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高一生物_必修一_学问点总结_人教版
细胞的分子组成
Ⅰ, 蛋白质的结构与功能
元素组成：由C, H, O, N元素构成，有些含有P, S4
基本单位：氨基酸，结构约20种
结构特点：每种氨基酸都至少含有一。
细胞的结构
Ⅰ, 分析细胞学说的建立过程
罗伯特虎克既是细胞的发觉者又是细胞的命名者；细胞学说由德国植物学家施莱登与动物学家施旺提出。
内容：一切动植物都是由细胞发育而来的；细胞是一个相对独立的结构与功能单位；新细胞由老细胞产生。
Ⅱ, 运用显微镜视察多种多样的细胞
制作临时装片的方法：滴→取→浸→盖
正确运用显微镜的步骤：取镜与安放→对光→视察
留意事项：
先低倍后高倍。换高倍镜视察的方法：将所视察到的物象移至视野中心，用转换器转成高倍物镜，视察并用细准焦螺旋调整
高倍镜与低倍镜相比，高倍镜下视野范围小，视察到的细胞数目少，细胞体积大。
原核细胞的基本结构：
细胞较小，无核膜, 核仁，没有成型的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；细胞器只有核糖体；一般有细胞壁，成分与真核细胞的不同
原核细胞与真核细胞的主要区分
比较项目
原核细胞
真核细胞
大小
较小
较大
是否有成型的细胞核
无成型的细胞核（无核膜, 核仁, 染色体），有拟核
有成型的细胞核（有核膜, 核仁, 染色体）
细胞器
只有核糖体
有多种细胞器
主要类群
细菌, 蓝藻
植物, 动物, 真菌（如酵母菌, 真菌, 蘑菇）
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注：病毒既不是真核也不是原核生物，原生动物（草履虫, 变形虫等）是真核生物
Ⅲ, 细胞膜系统的结构与功能
探讨细胞膜成分的方法及其成分
提取细胞膜：①材料：哺乳动物成熟的红细胞（无核膜及细胞器膜）②方法：放在清水中，水进入细胞，细胞胀破，细胞内物质流出，得到细胞膜。
细胞膜成分：脂质, 蛋白质与少量糖类。
生物膜的流淌镶嵌模型：要能识别右图
磷脂：磷脂双分子层（膜基本支架）
蛋白质：镶在磷脂分子表面，不同深度镶入或横跨
磷脂分子层
糖类：与蛋白质分子共同构成糖蛋白
蛋白质在磷脂双分子层中的分布是不对称与不匀称的。
膜结构具有流淌性。膜的结构成分不是静止的，而是动态的。
细胞膜的功能：将细胞与外界环境隔离开；限制物质进出细胞；进行细胞间的信息沟通。
细胞膜的结构特点：具有流淌性。
细胞膜的功能特点：具有选择透过性。
生物膜系统的功能
在细胞中，很多细胞器都有膜，如内质网, 高尔基体, 线粒体, 叶绿体, 溶酶体等，这些细胞膜与细胞器膜, 核膜等结构，共同构成生物膜结构。
功能：①细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输, 能量转换与信息传递的过程中起着确定性作用。
②很多重要的生化反应都在生物膜上进行，广袤的膜面积为酶供应附着位点。
③细胞膜内的生物膜把各种细胞器分别开，使细胞内能同时进行多种化学反应而不会相互干扰，保证了细胞生命活动高效, 有序的进行。
Ⅳ, 举例说出几种细胞器的主要结构与功能
线粒体：真核细胞的主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的细胞含量多。呈粒状, 棒状，具有双层膜结构，内膜向内突起形成“脊”，内膜与基质中含有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二, 三阶段的进行场所，生命体95%的能量来自线粒体，所以又叫“动力工厂”。含有少量的DNA, RNA。是有氧呼吸的主要场所，为生命活动供应能量。
叶绿体：只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形，双层膜结构。基粒中含有色素，基粒与基质中含有与光合作用有关的酶，
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是光合作用的场所。含有少量的DNA, RNA。
内质网：单层膜，是细胞内蛋白质的合成及加工以及脂质合成的“车间”。
高尔基体：单膜囊状结构，对蛋白质进行加工, 分类与转运；植物中还与有丝分裂与细胞壁的形成有关。
核糖体：无膜结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质。蛋白质的“装配机器”，将氨基酸缩合成蛋白质的场所。
中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在与动物与低等植物中，与细胞的有丝分裂有关。
液泡：单膜囊泡，成熟的植物细胞有大液泡。功能：贮藏（养分, 色素等）, 保持细胞形态, 调整渗透吸水。
溶酶体：有“消化车间”之称，含有多种水解酶，能分解苍老。损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
Ⅴ, 细胞核的结构与功能
细胞核的形态结构
染色体：主要成分是DNA与蛋白质。简单被碱性染料染成深色。染色体与染色质是同种物质在细胞不同时期的两种存在状态。
核膜：双层膜