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黄瓜的功效与禁忌-韭菜的功效与作用禁忌.docx

上传人:圭圭 2022/6/9 文件大小:30 KB

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文档介绍

文档介绍:
黄瓜的功效与禁忌:韭菜的功效与作用禁忌
  黄瓜的功效

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎









黄瓜的功效与禁忌:韭菜的功效与作用禁忌
  黄瓜的功效

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷***酰***对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内***物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。











黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
  黄瓜的营养价值
、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。
,具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用,故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜,对机体康复有良好的效果。
,可抑制糖类物质转变为脂肪。
,达到抗肿瘤目的。
,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。
,可起到延年益寿,抗衰老的作用。
,有很强的生物活性。
  食用黄瓜的禁忌
1、体虚寒者少食黄瓜。黄瓜性凉,脾胃虚寒、久病体虚者宜少食,否则易致腹痛吐泻。