文档介绍：舔舔嘴冰激凌创业计划书
第一章团队介绍
我们公司的八位创建者都是在校的大学生，目前均就读于长征职
业技术学院工商管理系企业管理专业。 扎实的管理理论功底和深厚的 友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系，让大家能 够各司其职入250克牛奶冰激凌中
备用。，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰
激凌，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。、味的冰激凌液，
依次装人事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰激凌。 香蕉冰激凌
，并用力挤压出柠檬汁备用。 500克的水中，
加热使其充分溶解，然后进行过滤。，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅
拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。，待其冷却后拌人称好的奶油，
装入容器，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰激凌。
苹果冰淇淋
材料：苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。
工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均
匀，倒入盛器冷却后置于冰箱冻结即成。
特点：果香味浓，滋味可口。
果子露冰淇淋
材料：牛奶400g,糖100g,玉米粉（或富强粉）100g,果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100g,鲜奶
油 50g o
工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停
搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。
服务规划
1、会员守则：
(1)自由选择是否成为本店的会员；
(2)领取会员卡，需提供本真是人身份证明；
(3)使用会员卡时需提供卡号和本人身份相关证明。
2、会员权利：
(1)享受本店的打折优惠服务。普通会员可享受9、8〜九折优惠，贵宾会员可享受9〜八
折优惠。钻石会员可享受 7、五折优惠。
(2)享受本店所有的拍卖品和特价商品优惠活动，但不能与打折优惠同时享用。
(3)钻石会员可享受免费送货服务(大学城)，但不能同时享受打折优惠。
(4)凡重要节假日(中秋节、圣诞节、春节)根据会员等级赠送不同的小礼品。
3、服务与支持及收费
产品提供方有那些优惠、服务、支持
产品价格：产品进价、卖家、折扣围
说明：配送与运费免费
第四章行业与市场分析
、市场介绍
大学生的生活一般比较的自由，有很多空余时间，很多人又不想一直呆在寝室，绝大部
分的同学会选择和室友或者朋友外出逛街，有男女朋友的人则更加不可能呆在寝室。然而在
这个夏天即将到来的时候选择开这样一家店面是很好的idea。当然本店不可能只没卖冰食，
夏天主卖冰点类；冬天则卖咖啡，点心类的。很多情侣学生都喜欢优美的环境，喜欢逛街的
人也比较喜欢吃零食，在夏天的时候选择冰点类的则会很多。如果冰点做的好看，就会吸引
更多爱美人的目光
:、市场机会及环境
经过我们组员的初步调查了解，得知现在小和山高教园区还没有卖冰激凌的店铺。 开这 样的冰激凌店铺有很大的利润的空间， 可以更快的垄断大学城的冰激凌市场， 给学生们带来 新的感觉，新的体会。
所以我们想开一家冰激凌公司， 优美的环境适合各个学生团体和个人休息。 欢迎更多的人能 来光顾。
三、市场党争分析
行业前景
小和山高教园区还没有此类的店铺出现，所以说市场基本空白，
有很好的潜力发展机会。
进入夏季，冰激凌销售开始火爆，冰激凌企业也进入了一年中竞争最 激烈的阶段。不过，今年一些并不具备生产条件和卫生条件的小作坊 将被淘汰出局。国家质检总局从今年
7月1日起对冰激凌实行市场准 入，没有通过质量安全市场准入的冰激凌企业必须停产。这也是冰激
凌产品首次被列入市场准入畴。根据规定，此次质量安全市场准入所 指的食品生产加工企业是指有固定生产、 加工场所，有相应生产加工 设备和工艺流程、制作、销售食品的企业，不包括现做现卖、流动制 作等形式的食品加工场所。
“冰激凌企业有了市场准入，给冰激凌企业提出了更高的要求， 同时也给消费者提供了一个安全的消费保证。”业人士表示。目前我 国大大小小的冰激凌生产企业有上千家，质量安全市场准入将使一批 质量不过硬的产品和厂家被淘汰出市场， 同时竞争也更加激烈。推出 新品抢占市场。
在一些超市里，雀巢今年的产品价格在1〜 例。和路雪的两大主打品牌“梦龙”和“可爱多”的价格也从原先的 7元和4元降到了 。面对外资品牌纷纷放下身价的竞 争，国品