文档介绍:2022年食品安全培训心得体会
心得一:食品平安培训心得体会
食品平安是关系国计民生的大事,在学校干脆关系到广阔师生的身体健康 和生命平安。为了提高学校师生参加食品平安的意识,普及食品平安科学学问。依据定兴县教化局关于进一步加强学生小时,食用前必需加热。
九、食品留样管理,根据规定要求购买单独存放食品留样的冰箱,并购置足够数量的存放食品样品的保鲜盒,保证冰箱24小时通电并正常运行。食品留样有专人负责管理和清理处理,留样食品存放时间必需达到48小时以上。
十、所需食品原料及食品添加剂。如:酱油、醋、味精、食盐、花椒等,做到专店选购。有专人负责、专柜存放、有专用工具。并且设立专用台账。
通过短短一天的培训是我真正懂得了很多食品平安学问,这将在我今后的工作中起到无足轻重的作用。
心得三:食品平安培训心得体会
近年来,随着三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头等事务先后曝光后,食品平安问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌平安,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市领先开展食品平安专题培训,我有幸于 年 月 日参与了此次培训,通过学安有了更深的相识。
作为学校食品平安,我认为应抓好以下工作:
1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品平安工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,专题探讨和支配部署学习安排,明确学习重点和内容,动员全部人员提高相识,努力提高我校食堂食品平安工作综合素养。
2、抓好食品平安的宣扬教化,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品平安法》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民相识食品平安工作的重要性、迫切性,提高食品平安意识。
3、抓好食堂饮食平安管理,严把食品选购关,切断食源性污染和疾病的发生,大宗食品定点选购,严格索证,建好台账,严禁选购散装调味品,做好蔬菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校内,加强食用油、禽畜肉等的检查,确保平安;加强从业人员卫生平安教化,规范食品加工销售过程管理,以保证食品卫生平安。
民以食为天,食以安为先,我们将主动行动,落实全市食品平安专题培训会议精神,切实抓好学校食品平安管理,保证广阔学生饮食平安。
心得四:食品平安培训心得体会
20xx年4月13日至2022年4月19日,我有幸参与了由中安师暨师资选拔培训课程。7天7夜惊慌而欢乐的培训结束了,我长地舒了一口气,我们从各个培训专家的精采讲课中学到了许多对今后从事食品生产很有用的学问,但同时又感觉到自己肩上又多了一份沉甸甸的责任。解决食品平安问题任重而道远,我们每个人都有义务为中安贡献自己的绵薄之力。
以下是我个人的一点体会同大家沟通:
:它不止存在于中国,在国外也同样存在;不止不发达安问题不因经济的发展程度、科技水平、民族、种族等的不同而不同,它是全人类共同面对的问题,任何国家或个人都不能片面指责其它国家。