文档介绍：有人参成效的食物
有人参成效的食物有那些?谁都知道“人参大补〞，但是对于很多寻常百姓们来说，天天吃人参可不廉价啊，一起看看下面的食物吧!
1、“绿色人参〞秋葵有助于降血糖、血脂
秋葵素有“绿色人参〞的称号，切开后里面黏黏滑滑的有人参成效的食物
有人参成效的食物有那些?谁都知道“人参大补〞，但是对于很多寻常百姓们来说，天天吃人参可不廉价啊，一起看看下面的食物吧!
1、“绿色人参〞秋葵有助于降血糖、血脂
秋葵素有“绿色人参〞的称号，切开后里面黏黏滑滑的部分，就是它丰富的黏液蛋白，这种成分对保护胃肠道、控制血糖有一定作用。
秋葵还含有很多可溶性的纤维素，可以促进消化和胃肠道蠕动，有降脂通便的作用。
秋葵还是低脂肪的食物，所以想瘦身的话，一道水煮秋葵也是不错的选择。
挑选秋葵应选形状饱满、直挺的。
秋葵越小就越嫩，长度为5至10厘米是最好的。
用手轻轻捏，感觉不发硬，有点韧度为好。
外表饱满鲜艳，脊上有毛的最正确。
2、“土人参〞红薯健脾开胃
红薯有一个外号叫“土人参〞，也是养生佳品。
红薯俗称地瓜，味甘、性平，入脾、肾二经，能益气生津，宽肠胃，通便秘。
明代李时珍在?本草纲目?中说“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴〞。
?随息居饮食谱?称红薯“食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色〞。
可以蒸煮红薯米饭，将红薯去皮切成1厘米小块，大米与红薯的量按约3:1的比例准备，并参加适量的水，搅拌均匀，放入电饭锅，就可做成味甜米香的红薯米饭，不仅美味而且可以健脾补气，强肾通便。
3、水中人参：银鱼补钙
身体几乎透明，只有几厘米长的银鱼，被称为“水中人参〞。
个头虽小，但营养丰富，是一种高蛋白低脂肪的食物()，而且其中钙含量较高(为46毫克/百克)，钾、镁、硒等微量营养素含量也比较丰富。
另外，中医上也认为，银鱼有很好的食疗成效，能补脾胃、宜肺利水，合适脾胃虚弱的人吃。
银鱼的吃法有很多，炒食、炖汤、摊鸡蛋饼皆很美味。
最简单的方法就是做蔬菜银鱼面吃，将面条、小银鱼和菠菜(提早焯一下)一同放入锅中煮熟即可;也可以买干银鱼将其打成粉末，做菜时可以当调味品，提鲜增香。
4、蛋中人参：鸽子蛋滋补
鸽子蛋是“蛋中人参〞，是常见的滋补佳品。
一些体弱需要疗