文档介绍：农药化学-绪论课件
农药对人类的贡献
在全世界，农业病虫草害种类有十多万种, 其中，
昆虫1万种，
线虫8-10万种，
微生物2千种，
杂草1千种，
据统计，全世界每年有10亿吨左右的庄稼毁于病虫害，由于病、虫、草、鼠接的危害，
据统计，1992—1996年，全国共发生农药中毒247,300人，死亡24,612人。导致中毒的农药品种主要是甲***磷、对硫磷、***对硫磷、久效磷等。中毒的原因主要是违规操作和使用。
1994－1995年，全国因食用被农药污染的蔬菜而中毒高达8000多人，死亡80多人，其中以违反有关规定滥用高毒有机磷农药甲***磷、对硫磷等最为突出。
高毒农药的负面影响
（二）影响农产品质量安全
我国出口的农副产品经常因被检出农药残留超标，遭到外商拒收、退货、扣留、撤销合同，甚至索赔，造成巨大的经济损失，而且严重影响了我国的外贸声誉。
（三）影响生态环境
5种高毒有机磷农药不仅对哺乳动物为高毒，对蜂、鸟、鱼、青蛙等有益生物也表现为高毒，由于大量使用5种高毒有机磷农药，在消灭有害生物的同时，也杀死了许多有益生物，同时造成水源污染，影响生态平衡。
我国常年生产的农药品种约210种，其中高毒农药品种共有24种，占农药品种的11%。在高毒农药品种中，5种高毒有机磷农药甲***磷、对硫磷、***对硫磷、久效磷、磷***的生产规模最大，总生产能力超过20万吨 。
1998年由50多个国家签署订立了PIC条约，对高毒化合物（包括上述五种高毒农药）进行了禁、限。
我国自2007年开始对甲***磷等5种高毒农药实施禁用。
《关于在国际贸易中对某些危险化学品和农药采用事先知情同意程序
的鹿特丹公约》（简称《PIC公约》）
列入PIC名单 4个高毒有机磷杀虫剂
甲***磷，久效磷，对硫磷，***对硫磷
产量近10万吨，占农药总产量23%，约3亿元，
仅甲***磷近7万吨，占农药15%，生产企业103家，占世界甲***磷产量85%。
甲***磷 LD50 30 mg/kg
久效磷 LD50 20 mg/kg
对硫磷 LD50 5 mg/kg
***对硫磷 LD50 5 mg/kg
磷*** LD50 20 mg/kg
高毒农药
禁止高毒农药分三个阶段
第一阶段：-
撤消生产、销售、使用证书，部分开始禁用，下降15%
第二阶段：-
严禁高毒农药原药生产企业外的其它企业进行生产与加工。
使用范围仅限：棉花、小麦、玉米、水稻四种作物，
比例下降25%。
第三阶段：
全面禁止使用（除保留少量出口），
国家将拨5-7亿贷款。
可持续发展（sustainable development）
可持续农业 (sustainable agriculture)
可持续植物保护（sustainable crop protection，SCP）
农田有害生物持续治理（sustainable pest management，SPM）
1987年，联合国环境与发展世界委员会在《我们共同的未来》一书中首次正式提出了“可持续发展（sustainable development）”一词.
A pesticide is any product used to manage, destroy, attract or repel a pest.
(A pest can be considered to be any unwanted organism, such as an insect, weed, rodent, bacterium, fungus, etc.)
农药是指用于控制、管理、破坏、吸引或排斥害物的任何化学品。
三、农药的概念
农药的概念的衍生
农药(pesticide)： 是指用来防治危害农林牧业生产的有害生物(包括害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类) 和调节植物生长的化学物质。
农业化学品（agrochemicals）
生物合理农药(biorational pesticide)
环境和谐农药(environment acceptable pesticide)
环境友好农药(environment friendly pesticide)
理想的环境化合物（ideal environmental chemicals）
农药作用由过去对有害生物的‘杀生’ 转变到目前已被广泛认可的‘调控’ 的新概念。
传统的农药（pesticide）突出了杀死有害生物（拉丁文cid是杀死的意思）。
如杀虫剂、除草剂、杀菌