文档介绍：杜仲叶【基源】本品为杜仲科植物杜仲的干燥叶。【产地】分布于湖南、陕西、甘肃、浙江、河南、湖北、四川、贵州、云南等地。【采收与加工】夏、秋二季枝叶茂盛时采收,晒干或低温烘干。【性状】杜仲叶多破碎,完整叶片展平后呈椭圆形或卵形,长 7-15cm ,宽 -7cm 。单叶互生,有叶柄,上面有槽,无托叶,表面黄绿色或黄褐色,微有光泽。幼叶有褐色柔毛,老叶略有皱纹,背面淡绿色。先端渐尖,基部圆形或广楔形,边缘有锯齿,具短叶柄。叶片薄、革质,搓之易碎, 折断面有少量银白色橡胶丝相连。气微,味微苦。【性味与归经】微辛,温。归肝、肾经。【功能与主治】补肝肾,强筋骨。用于肝肾不足, 头晕目眩,腰膝酸痛,筋骨痿软。《神农本草经》记载: “主腰脊痛,补中, 益精气,坚筋骨,强志,除阴下痒湿,小便余沥。久服轻身耐老。”4 【主要化学成分】科学研究发现: “野生的杜仲叶”含 80多种天然活性成分,包括木脂素类(如松脂醇二葡萄糖苷、丁香脂醇二葡萄糖苷、橄榄树脂素等)、环烯醚萜类(如杜仲醇、杜仲醇苷、京尼平、京尼平苷酸、京尼平苷、桃叶珊瑚苷等)、苯丙素类活性物质(如β-谷甾醇、熊果酸、绿原酸等)、黄***类(如山奈酚、槲皮素、芦丁等)、 17种游离氨基酸(丝氨酸、谷氨酸等)、 15种微量元素(锌、铜、镁、铁、钙、磷、钾等)以及杜仲胶等其他成分。 5 【现代药理作用】杜仲具有良好的降血压、降血脂、抵消药物副作用、提高机体免疫力、防止肌肉骨骼老化、防癌抗癌等作用。日本大学药学部教授高桥周七的实验证明,杜仲茶的有效成分松脂醇二葡萄糖苷、桃叶珊瑚苷等均具有明显的降压作用,能有效清除人体血管内垃圾,分解胆固醇和中性脂肪,软化心脑血管,减少血液流动阻力,增强循环动力,从根本上双向调节血压,且效果稳定无副作用。美国哈佛大学教授胡秀英博士指出: “杜仲茶是世界上最好的天然降压药物,有其它降压药不能相比的优点。”杜仲茶与降压药的对比杜仲茶降压药原料天然无污染的杜仲叶化学合成、中药复方、中西药复方副作用无任何毒副作用副作用大作用机理标本兼治,内部调理扩张血管、利尿降压、调节中枢性降压等方式最大特点全身调理、修复损伤、排药毒、停药、身轻体健伤心、肝、肾等脏器其他作用减肥、美容美发、润肠、安神、壮阳、镇痛、抗肿瘤、利胆、保肝、解痉挛、利尿、抗衰老、增强免疫力无见效时间虽较慢,但治本, 3-7 天见效快速,不稳定,即吃即降无效性治本,不复发、不反弹治标,易反弹、易复发【适合人群】 8 【用法与用量】用量 10~15g 。把 3-5 克杜仲茶放入杯中,浇上开水,闷盖 3分钟,打开盖,即成香甜的美味饮品。夏天请冷却后饮用。需要快睡时,请加大饮品浓度。每天饭前半小时饮用,饭后要隔开一小时再饮用。注意空腹饮用,尤其是临睡前喝一杯浓杜仲茶效果特好。杜仲茶一天用量约需 15克,可分 3 次用。具体冲饮可这样做:每天临睡前泡一杯杜仲茶,量可用 5-10 克,初饮先少量饮用,等身体慢慢适应后,再循序渐进加量,以不起夜为好。【色、香、味】汤色呈黄色,泡的时间越久,汤色越浓厚,有效成分越高,清香四溢,入口甘爽,初品微苦, 而后回甘清甜。【使用注意】本品为温补品,阴虚火旺者慎用。【品级】杜仲茶的品级跟采叶时节相关,一般从 5月到 10月为采叶时节。在有的地区, 10月份杜仲叶就已经落尽,按采叶时间可分为芽茶、嫩叶茶和成叶茶。芽茶芽茶是春季采杜仲新芽制茶。芽茶味道偏淡,口感最好。可揉制成条索状。芽茶采集不易,而且过量采摘会影响杜仲树的生长。物以稀为贵,因而芽茶具有很高的价值,以口感和药效综合评级,嫩叶茶为杜仲茶上品。嫩叶茶嫩叶茶一般在 5-6 月份采叶。按照植物生理规律,此时杜仲叶最为营养丰富,制成茶后口感非常好,药效也很好。成叶茶和老叶茶 7-8 月间所采的杜仲叶,口感较差,药效较好,但揉制不易,不宜作茶,也有不经彻底揉制,保持叶形,不过口感更差,越往后期,茶的品质感差。多提供给有制药条件的企业入中成药。嫩叶茶老叶茶麦冬