文档介绍：组长:曾浩宇
组员:余黎黄晓芳马蓉毛慧辉
罗娟蒲晓燕樊源孟庆新
指导老师:黄平平
2009年12月15日
目录
第一章酒店简介………………………………………………………………………1
一、团队介绍…………………………………………………………………………1
二、酒店介绍…………………………………………………………………………1
第二章人力资源管理的概述………………………………………………………2
一、人力资源管理的涵义……………………………………………………………2
二、人力资源管理的思想……………………………………………………………2
三、人力资源管理的管理政策………………………………………………………2
第三章职务分析和岗位设计………………………………………………………3
一、职务分析…………………………………………………………………………3
二、岗位设计…………………………………………………………………………4
第四章人力资源计划的编制………………………………………………………6
一、职务设置与人员配置计划………………………………………………………6
二、人员招聘计划……………………………………………………………………8
三、培训政策…………………………………………………………………………8
四、绩效考评政策……………………………………………………………………9
五、人力资源预算……………………………………………………………………9
第五章人员的招聘与甄选…………………………………………………………10
一、招聘广告设计……………………………………………………………………10
二、招聘申请表………………………………………………………………………10
三、招聘计划…………………………………………………………………………11
四、上岗通知…………………………………………………………………………12
第六章员工的使用与管理…………………………………………………………14
第七章绩效考评………………………………………………………………………15
一、工作态度考评……………………………………………………………………15
二、高层管理人员考评………………………………………………………………16
第八章薪酬设计与管理…………………………………………………………18
一、员工薪酬构成……………………………………………………………………18
二、薪酬调查…………………………………………………………………………19
第九章人力资源的培训与开发…………………………………………………·20
一、员工访谈结论……………………………………………………………………20
二、员工培训计划……………………………………………………………………20
第一章酒店简介
一、团队介绍
队名:仙人掌
队员:毛惠辉、马蓉、余黎、曾浩宇、孟庆新、蒲晓燕、樊源、黄小芳、罗娟
口号:领先(仙)、坚韧(人)、掌控
二、酒店介绍
酒店名称:津邸大酒店
创办人员:由九名四川国际标榜职业学院的在校大学生组成的仙人掌团队创办
经营项目;餐饮、住宿、休闲、娱乐、承接各类会议和大型活动。
经营理念:以乡村园林式运营风格为主
酒店规模:五星级豪华商务大酒店(主楼四栋,辅助楼一栋)
酒店地址:成都市双流区**路**号(居于双流机场附近,交通极其便利)
总经理
毛慧辉
副总经理
樊源
客房部总监
黄晓芳
前厅部总监
罗娟
餐饮部总监
孟庆新
副总经理
余黎
市场部总监
蒲晓燕
人力资源总监
曾浩宇
财务部总监
余黎
康乐部总监
马蓉
组织结构:
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第二章人力资源管理的概述
一、人力资源管理的涵义
人力资源管理就是企业通过工作分析、人力资源策划、员工招聘选择、绩效考评薪酬设计、员工激励、人才培训和开发等一系列手段来提高劳动生产效率,最终达到企业发展目标的一种管理行为。
二、人力资源管理的思想
人本管理思想是以认为中心的人力资源管理思想。较为普遍的是把人本管理分为五个层次,他们分别是:情感沟通管理、员工参与管理、员工自主管理、人才开发管理、企业文化管理。
三、人力资源管理的管理政策
根据企业的人员素质和具体管理风格,人本管理分为四种管理政策:控制性参与管理、授权性参与管理、自主性参与管理和团队型参与管理。
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第三章职务分析和岗位设计
职务分析是人力资源管理的最基本的工具。在职务分析过程中应注意员工的个人能力、员工所属部门、工作环境、个人素质、合作能力等。以此为基础,从而进行岗位设计。
一、职务分析(以财务部总监等职位为