文档介绍：月子餐制作方法经验首页 105 坐月子的重要原则就是一定要吃好。经历分娩后, 你需要大量的营养物质帮助你尽快恢复身体。宝宝中心精选了营养、美味又各具独特功能性的坐月子食谱。帮你摄入充足的优质蛋白质,同时又不要忽略蔬菜、水果和谷物类。催奶坐月子食谱帮你保证足够的汤汁和水分,这是乳汁分泌所必须的。补血补气食谱帮你弥补分娩过程中的耗气伤血。如果你有便秘或恶露不尽等烦恼,我们也有食谱能帮得上忙。你可以根据自身的情况进行选择。方法/步骤 1. 月子餐之第一天一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥. 剖宫产后 6 个小时,肠道排气后,产妇才能进食萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生分娩让身体经历了一场严酷的考验, 虚弱的身体急需补充营养。哪怕你什么都不想吃, 也要强迫自己慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则你可能会脱水。第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量; 蛋白质可以快速修复身体; 新鲜水果和蔬菜可以利尿通便; 丰富的铁和帮助铁吸收的维生素 C 也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外, 给宝宝喂哺母乳时, 骨骼会流失很多钙, 所以及时补充钙也很必要。 2. 月子餐之第二天早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。晚: 白米粥( 加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋( 放点红糖- 排恶露的, 酒酿冲鸡蛋- 下奶的) 以及中药路路通( 通奶管的)。 3. 月子餐之第三天早:白米粥( 里面掺和点小米) ,一个肉包子里面塞点酒酿( 肉馅不吃,有开奶的功效)。午:白米粥( 里面掺和点小米)。晚:白米粥( 里面掺和点红枣-) ,清炒鸡毛菜,路路通。注: 小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转 30 秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做, 像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 4. 月子餐之第四天早:黑米粥( 加枸杞) ,一个豆沙包。午:鲫鱼汤( 下奶的) ,加一个冲鸡蛋。晚:黑鱼汤( 恢复伤口的) ,鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤注: 鲫鱼不要与鸡肉同食. 黑米:比普通大米更具营养,具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效, 对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。红豆: 通常女性在月经期, 吃一碗热呼呼的红豆汤, 可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不足时,也可以吃红豆汤。 5. 月子餐之第五天早:白米粥,一个豆沙包午:鲫鱼汤,内加青菜和面条晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣 6. 月子餐之第六天早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头午:白米粥,鲫鱼汤晚: 2 大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥 7. 月子餐之第七天早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个) ,路路通午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋晚: 3 碗鲫鱼汤,清炒白菜,白米粥注:鲫鱼汤先冷却,然后用来蒸蛋,里面放一个香菇。 8. 月子餐之第八天早: 黄豆+ 花生米( 去皮, 因为花生皮会回奶), 打成花生豆浆一碗, 豆沙包一个, 黑米糕一个上午:一个猕猴桃,路路通,鹿茸粉午:酒酿加 2 个鸡蛋,一碗鲫鱼汤下午:一碗黑鱼