文档介绍:食品安全事故应急解决预案
为有效避免学校食品卫生安全突发事故的发生,立即控制和消除校园
突发事故的危害,保障广大师生身体健康和生命安全,切实有效地减少和控制食品中毒事故的危害,维护学校正常的教育教学秩序和校园的稳定,根据《食品安全事故应急解决预案
为有效避免学校食品卫生安全突发事故的发生,立即控制和消除校园
突发事故的危害,保障广大师生身体健康和生命安全,切实有效地减少和控制食品中毒事故的危害,维护学校正常的教育教学秩序和校园的稳定,根据《中国食品卫生法》、《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急条例》及教育部门的有关规定,从我校实际出发,特制定本预案。
一 、领导机构和职责
1、学校成立食品卫生安全事故应急解决领导小组:
组长:王帆
副组长:张莉成员:班主任
应急解决领导小组核心职责:
1 在获悉学校发生食品中毒事故后,立即赶赴现场,具体理解状况。统一指挥食品卫生安全事故解决,协调各方力量进行应急救援。
控制事态发展。积极协助有关部门对学生进行救治、对导致中毒的因素进行调查,立即追踪理解中毒师生的状况及中毒因素,并立即逐级报告上级主管部门,协调有关部门妥善解决事故。
定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨,形成评估和反馈意见,立即查漏补缺。
3 统一组织事故善后解决工作,贯彻整治措施,立即恢复学校正常教育、教学秩序。
二 、平常工作的开展
1、完善制度。建立健全《食品卫生工作制度》、《上岗人职工作要
求》、《食堂管理制度》等,悬挂于墙壁醒目处。
2、强化督查。在领导小组的具体指引下,以各项食品卫生制度贯彻为核心,结合学校其他安全工作,进行定期和不定期的食品安全及从业人员健康、卫生督查。
3、贯彻职责。邱富奇校长为学校食品安全第一负责人,胡成贵主任为直接管理负责人,唐国民教师为食品安全报告人,各教师和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。
4、加强教育。加强对广大师生及从业人员的食品卫生知识的宣教,通过举办专项培训班、知识讲座等形式,丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。
三 、具体的应急措施
学校成立食品卫生安全事故应急解决小组,事故应急解决人员由领导
小组组长统一调度,一旦发生疑似食物中毒,立即启动学校食物中毒应急机制,学校有关部门应当立即做好各项应急解决工作:
积极组织急救病人,尽量根据就近、相对集中的原则进行急救解决。在医生的指引下进行催吐,呕吐有助于毒物排出。立即送往上级医院妥善解决病人,立即解决有关问题。、
2、立即向教育局和县防疫站报告学生中毒状况、中毒发生时间、
中毒核心症状、中毒的学生人数等,如果怀疑和投毒有关,还应向本地公安部门报告。
食物中毒事故发生后学校应注意保持学校的稳定,食物中毒应由疾病避免控制机制、卫生监督部门拟定,要严格控制消息发布渠道,立即、对的做好信息公开,并如实向上级部门报告,不瞒报、谎报。对部分谣传也要立即澄清,避免师生、家长不必要的恐