文档介绍：吃萝卜的禁忌范文
朋友们，萝卜是生活中常见的蔬菜，因此我们一定要了解吃萝 卜的禁忌哦！以下是分享给大家的吃萝卜的禁忌，欢迎学****br/>吃萝卜的禁忌【1】
胡白萝卜忌同吃：
胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。
白萝卜的维生素C含量极高吃萝卜的禁忌范文
朋友们，萝卜是生活中常见的蔬菜，因此我们一定要了解吃萝 卜的禁忌哦！以下是分享给大家的吃萝卜的禁忌，欢迎学****br/>吃萝卜的禁忌【1】
胡白萝卜忌同吃：
胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。
白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡 萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。
其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝 卜中的维生素C。
萝卜桔子忌同食：
萝卜和桔子几乎同时上市，极易两者同吃。
当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氤酸盐的物质。
桔子中的类黄***物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与 硫氤酸盐作用加强成硫氤酸，硫氤酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或 导致甲状腺肿。
吃了萝卜别再吃柿子：
吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质， 再吃萝卜，人体就会产生硫氤酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致 甲状腺肿。
柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝 卜后，短时间内不要再吃这些水果。
萝卜忌与木耳同吃：
吃了易得皮炎。
炒胡萝卜忌放醋：
维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一，胡萝卜被称 为“维生素A的宝库”。
但无论生吃或熟吃，最多只能吸收其维生素A的一半。
若用醋来炒胡萝卜，会将胡萝卜素破坏，被吸收的维生素A更 少。
胡萝卜最好不要生吃：
胡萝卜的营养价值很大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前 茅。
胡萝卜素在小肠受酶的作用，在肝脏转变为维生素A,维生素A 有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参 与视紫质的形成等重要生理作用。
但胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中时，才能在人 体肝脏转变成维生素A,为人体所吸收。
如生食胡萝卜，就会有90%的胡萝卜素成为人体的“过客”而 被排泄掉，起不到营养作用。
白萝卜水的功效[2]
说到白萝卜水的功效很多人那是不明白的，因为在大部分人的 现实生活中一般是不会喝白萝卜水的。
很多人不免会很奇怪，因为白萝卜这种食物在大多数人的日常
生活中还是很常见的，也有很多人经常是会吃到白萝卜的，那为什么 不会喝到白萝卜水的呢?其实这个原因很简单，那主要是因为大多数 人吃白萝卜是做菜吃的。
白萝卜水的做法很简单，一般人都是会的。
其实所谓白萝卜水就是指的白萝卜煮水而已，相信大家听到这 里应该都知道了该怎么去做白萝卜水了。
白萝卜的功效大家都是知道的，而白萝卜水的功效其实和白萝 卜的功效是差不多的。
下面就来详细地介绍一下关于白萝卜水的功效。
白萝卜水的功效具体如下；
1冬季多喝白萝卜煮水，能起到化痰降气、止咳平喘的作用， 注意饮用的时候不要加糖为好哦；
2白萝卜煮水还能起到杀菌消毒，冬季多饮用的话，还能够预 防感冒的发生，所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水，能够杀菌, 预防感冒的哦；
3白萝卜煮水还能促进人体的消化系统，同时也有很强的消炎 的作用，同时也能够增强机体免疫功能，萝卜含丰富的维生素C和微 量元素锌，有助于增强机体