文档介绍：1 、滋养生命之树一、教学目标(一) 情感态度培养 1 、珍爱食物,懂得食物帮助我们滋养身体。 2 、懂得挑食不利身体成长。(二) 行为技能训练 1 、初步了解生命营养基本常识。(三) 知识经验积累二、教学重点:知道生命需要营养,没有营养的支持,生命就会停止。三、教学难点:了解人体必需的七大类营养素以及它们对人体的作用。四、教学方法:合作探究法演示法活动体验法五、教学准备教学图片。六、教学过程(一) 新课导入 1 、观看一段美食视频。 2 、同学们在享受美食的时候,考虑过食物中的营养跟我们身体的关系了吗? 3 、我们的身体就像一棵树,如果没有营养的滋养,就会枯萎。(二) 读议平安故事 1、在十八世纪发生了一件离奇的事, 英国海军舰队出海打打仗, 还没有遭遇敌人, 士兵们就集体得了一种奇怪的病, 濒临死亡的绝境。在医生们束手无策时, 一种水果竟然治愈了这种病, 事呢? 请同学们看平安故事,看看到底是什么水果让奇迹出现了。(学生自由读故事) 2、同学们, 为什么小小的柠檬竟能让士兵们转危为安?如果人体里缺少其它营养素又会怎么样呢? 3 、正如引言里所说,我们的生命之树如果没有营养的滋养,将会枯萎,那么我们身体到底需要哪些营养素呢,下面我们就来学****平安指南。(三) 学****平安指南 1、现在我们就来学****平安指南, 大家可以和周边几个同学一起学****边看边讨论: 我们人体需要的营养素有哪些?(学生合作学****2、(学生交流时,出示这七大营养素的图片)我们一定要认识这些朋友,没有了它们,我们的生命就会终止噢。 3 、这些营养素都是从哪来的呢?对我们的成长有什么作用呢? 同学们继续合作学****可以看看后面的平安广角, 还可以结合你们平时的生活经验来讨论。(学生合作学****讨论) 4、学生交流。( 重点引导学生了解: 这些营养素都是来自各种食物, 七大营养素人体缺一不可。) 5、通过学****同学们知道了, 我们身体需要七大营养素, 这些营养素各有各的作用, 缺一不可, 因为这些营养素都是来自各种食物,七大营养素人体缺一不可。 6 、通过学****同学们知道了,我们身体需要七大营养素,这些营养素各有各的作用, 缺一不可, 因为这些营养素都是来自各种食物, 所以我们要想健康成长, 就要养成吃饭不挑食的好****惯。(四)诵读平安歌谣 1 、七种营养素要想全部记住,还有些难度呢,同学们,聪明的编辑们把这七种营养素编成了歌谣,你们读读,是不是好记多了? 2 、现在我给你们两分钟时间,看谁能在这么短的时间里记住这首歌谣。七、演练设计 1 、做一做。填写这份三餐营养卡,可以回家上网查找。 2 、七大营养素对人体的作用,下次活动时,小组里每人扮演一种营养素并作自我介绍。 3、查一查。回家后, 把自己喜欢吃的食物外包装找来, 查查上面的“主要成分”和“配料表”, 看看有哪些营养成分。 2 、吃出健康来教学目标: 1 、通过本课的学****让学生充分理解过多食用油炸食品和碳酸饮料的危害。 2、理解人的正常发育的需要, 各种营养缺一不可, 这些营养存在于五谷杂粮、鸡鱼蛋肉、水果蔬菜之中。所以只要合理搭配食物,营养就会均衡,才能吃出健康来。 3、学生通过学****后, 对训练谷里平平和童童设计的早餐进行对比评论, 加深理解, 并能小组合作设计出一份合理早餐。 4、通过《吃出健康来》一课的学****让学生明白少年儿童长身体, 偏食、挑食可不行, 各种食物搭配好,吸收营养保健康是包含生活的准则。 5、通过本课的学****潜移默化地向学生渗透包含营养和生命健康息息相关, 让珍爱生活, 珍惜生命的种子在学生心中萌发。教学重、难点:让学生理解健康饮食的重要性,并初步学会合理搭配饮食。教学过程: 一、活动导入,帮助学生了解自己的饮食喜好。 1 、你喜欢吃什么? 学生口头交流。 2 、哪些是健康的,哪些是不健康的?我们一起去“美食王国”参观。二、创设情境,了解生活中的不健康食品和不良饮食****惯的危害。 1、“美食王国”第一站看看老师带来的小食品,说一说这些食品有益健康吗? 2 、这些不健康的食品会对我们的身体带来哪些影响?一起进入美食王国第二站――真实的故事。 3 、说一说你身边的例子,再听一听同学讲的小故事。想一想:圆圆和豆豆身体不健康的原因。交流讨论后,教师用智慧树中的一段话小结。 4 、了解十大垃圾食品都有哪些?(美食王国第三站――垃圾食品的危害) 5 、学生通过课件出示的图片,重点讨论油炸食品和碳酸饮料对人体产生的危害。三、结合生活运用,提高实践能力。 6 、怎样的饮食才是正确的呢? 我们一起来到了美食王国第四站――合理搭配饮食 7 、出示食物营养平衡宝塔,让学生知道日常饮食中应注意哪些问题。 8 、出示平平和童童的早餐, 交流讨论谁的设计好,为什么? 9 、出示张明一天的食谱,讨论,这张食谱存在什么问