文档介绍:番木瓜膏的功能和作用 [番木瓜的功能作用和膳食营养]
番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果,为热带、亚热带常绿软木质大型近年生草本植物,含丰富的营养价值。那么番木瓜有什么功能作用呢?下面XX就来简介番木瓜的功能作用和膳食营养。
番番木瓜膏的功能和作用 [番木瓜的功能作用和膳食营养]
番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果,为热带、亚热带常绿软木质大型近年生草本植物,含丰富的营养价值。那么番木瓜有什么功能作用呢?下面XX就来简介番木瓜的功能作用和膳食营养。
番木瓜的功能作用
 
1、抗肿瘤作用
番木瓜碱具有杭淋巴性白血病细胞的强烈抗癌活性和抗淋巴性白血病P388和EA肿瘤细胞的适度活性。
2、抗菌和抗寄生虫作用
番木瓜碱在试管内对 结核杆菌稍有克制作用;叶和根有很单薄的杭菌作用,叶柄无效。也有人证明叶及浆汁无抗菌作用,而种子、果实及根有一定的抗菌作用;抗菌成分的最佳溶媒是 丙酮;含量有季节差别。果实之浸膏稍能延长感染病毒之鸡胚生存期。该植物多种浸膏整体实验时均无抗疟作用。番木瓜碱有杀灭阿米巴原虫的作用,临床应用其盐酸盐皮下注射亦有效。浆汁及木瓜蛋白酶用于驱除 绦虫、蛔虫及 鞭虫等有效。后者的杀蛔虫作用已经实验证明。从种子中分离出的异 硫氰酸苄酯有驱蛔作用,并且除局部刺激外无任何毒性。番木瓜甙也曾用作驱虫剂。
3、蛋白酶的作用
木瓜蛋白酶,能协助蛋白消化,可用于慢性消化不良及胃炎等。亦可用于腹腔注射防治粘连,动物实验证明其防治粘连再发的效果比胰蛋白酶好。未成熟果实的浆汁在炭疽病灶中能消化损坏的组织,而健康的组织不受影响;成熟的果实效果较差。木瓜蛋白酶水溶液可溶解小血块,如加入微量谷胱甘肽则溶解更快。也能溶解粘稠的脓;土霉素、金霉素、氯露累、链霉素可延缓这一作用,青霉素、磺胺及 Gastrisin对之则无影响。因此木瓜蛋白酶可用于有坏死组织的创伤、慢性中耳炎,用作溶解白喉伪膜和烧伤时的酶性清创。木瓜蛋白酶是有效的抗原,不管吸入、内服、注射及局部应用均能发生过敏。它可释放 组织胺,静脉注射毒性很大。
4、抗凝作用
静脉注射木瓜蛋白酶可引起组织胺释放,延长血凝时间,避免发生休克。从浆计中获得 的蛋白性物质不管试管实验或整体实验均有明显的抗凝作用,在抗凝剂量时,对心血管及呼吸系统无明显作用,大剂量对心脏有直接克制作用。由于过敏及引起回肠痉挛,其诊断应用仍受限制。
5、降压作用
番木瓜碱可引起家兔血压下降,对离体蛙心、兔心引起扩张期停止,使蛙后肢血管收缩,兔耳壳、肾脏、小肠及冠状血管舒张。
6、克制平滑肌作用
番木瓜碱克制肠管及气管平滑肌,对妊娠子宫 及正常子宫,少量使之兴奋,大量使之麻痹,对骨胳肌则使之麻痹。种子含番木瓜甙及 芥子酶,前者和芥干甙类似,水解后产生刺激性挥发物。
7、堕胎作用
果实的浆汁对豚鼠子宫有明显的加强收缩作用,据云种子有堕胎作用,曾用作通经剂及抗刺激剂。
8、心脏和中枢克制作用
番木瓜碱5毫克给实验动物静脉注射,可引起血压短暂下降,对心脏有克制作用,减慢心率,5毫克/公斤对兔产生毒性反映;此外,有中枢克制作用。
番木瓜的膳食营养
番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细 致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有