文档介绍：茯砖茶的功能和作用 茯砖茶的功能及饮用技巧
茯砖茶，茶的品种之一，属黑茶，外形为长方砖形，分特制和一般两个品种目。下面XX要简介的是茯砖茶的功能及饮用技巧。
茯砖茶的功能
、茯茶中茶多糖具有多重药理功能
1、茶茯砖茶的功能和作用 茯砖茶的功能及饮用技巧
茯砖茶，茶的品种之一，属黑茶，外形为长方砖形，分特制和一般两个品种目。下面XX要简介的是茯砖茶的功能及饮用技巧。
茯砖茶的功能
、茯茶中茶多糖具有多重药理功能
1、茶多糖降血糖
茶多糖的口感为甜纯，寄存陈化近年的老黑茶茶品越泡越甜，均和茶多糖含量有关。
茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效减少血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等所有可使血糖升高，并加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰岛素，因此茶多糖的降血糖作用和其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动关。
2、茶多糖降血脂
高血脂是导致人类心脑血管疾病的核心因素。茶多糖能和脂蛋白酶结合、增进动脉壁脂蛋白酶而起到抗动脉粥样硬化的作用。
经中国人民解放军总医院的临床实验证明，茯茶可减少冠心病的发病率，延缓衰老。
3、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在体内、体外均有明显的抗血凝作用，并减少血小板数，延长血凝从而影响血栓的形成。此外，茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力，由此可见，茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。
4、茶多糖对免疫功能的影响
茶多糖分离后，对其进行体液和细胞免疫的药效实验，成果显示，均有明显的增强双相免疫的作用，同步有减少血糖、血清胆固醇及甘油三酯的趋势，这对于老年退化性疾病，如糖尿病、心血管疾病的防治具有重要的意义，同步针对老年人机体抵御力的下降，也可使其免疫力有所提高。
5、茶多糖的其他生物活性
茶多糖对羟基自由基的清除作用表白：茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增长冠状动脉血流量等多种生物学功能。
寄存近年的黑毛茶茶堆深处，有时会生长着一种特殊的昆虫，我们称之为“茶虫”，属正常现象，其和黑茶中的茶多糖具有耐缺氧的功能有关。
、特种氨基酸的药理功能
研究证明：γ-氨基丁酸具有明显降血压效果，还能改善大脑血液循环，增长氧气供应，改善大脑细胞功能作用。尚有报道指出：γ-氨基丁酸能改善视觉，增进肝功能，活化肾功能，改善更年期综合征等。
、茶色素的药理功能
研究成果表白，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，并且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和诊断心脑血管疾病，诊断糖尿病等多种生理功能。
实验证明，茶黄素对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、腊样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。抗菌作用和黑茶不易馊变有必然的关系。
茶黄素具有明显的抗凝、增进纤溶、避免血小板黏附汇集、克制动脉平滑肌细胞增生的作用，减少高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有明显克制作用和降压效果。
、天然富硒茶的药理功能
茯茶是最典型的天然富硒茶，硒是人体谷胱甘肽氧化酶的必须构成元素，能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增长人体对疾病的抵御力，并对诊断冠心病，克制癌细胞的发生和发展有明显效果。
、茶皂素的药理功能