文档介绍：功效不凡的蜂胶
包 东 蜂胶(propolis)是蜜蜂从植物的树芽、树皮上采集的树脂,混以蜜蜂舌腺、蜡腺分泌物,通过复杂的生物化学反应,经蜜蜂加工转化而形成的芳香性不透明胶状物质,含有特别丰富的对人体健康有益的生物活性物质,它是功效不凡的蜂胶
包 东 蜂胶(propolis)是蜜蜂从植物的树芽、树皮上采集的树脂,混以蜜蜂舌腺、蜡腺分泌物,通过复杂的生物化学反应,经蜜蜂加工转化而形成的芳香性不透明胶状物质,含有特别丰富的对人体健康有益的生物活性物质,它是生命的基源。素有天然抗生素和紫色黄金的美称。人类应用蜂胶历史悠久,早在三千多年前,古埃及人用蜂胶作木乃伊的防腐材料。两千年前,古希腊科学家亚里士多德在他的***名著《动物志》中记载了蜂胶的来源和治疗刀伤、化脓症等。
蜂胶的营养价值
从蜂胶中已经分析出20大类300余种化学成分,其中主要有黄***类化合物75种;芳香族类化合物50种;萜烯类化合物31种;甾体类化合物9种;大分子烃类化合物27种;各种有机酸、酚、醇、醛、醚类43种;脂肪酸及酯类化合物51种;氨基酸类化合物25种;多糖类9种;维生素A、维生素B、维生素C、阿魏酸以及各种微量元素41种。可以说其营养价值丰富,各种成分组成科学合理。
蜂胶的生理功能
近几十年来,国内外许多医药学、营养学家对蜂胶的有益成分、药理作用和保健功能进行了大量研究,证实蜂胶对人体的许多疾病有良好的治疗和保健作用。
保护心脑血管系统蜂胶中的黄***类化合物多种活性成分,可以改善血管的弹性和渗透性,舒张血管,清除血管内壁积存物,净化血液,降低血液黏稠度,改善血液循环状态和造血机能等。这类物质抗氧化性很强,是对付自由基的有力武器,能够保护血管不过早变脆、变硬、失去弹性,因而有利于改善血液循环、防止心脑血管并发症,对高血压、冠心病、脑血栓、动脉硬化等患者有着特殊的医疗保健作用。日本著名医学博士木下繁太郎曾报道过蜂胶对高血压、低血压、白血病症奏效的实例。中国预防医学科学院营养局卫生研究所表明,蜂胶中的黄***类化合物等能明显降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,因而可用于预防高血脂症,以及由此引起的心脑血管疾病。所以蜂胶又有血管清道夫的美称。
抗癌作用近年来世界各国的研究人员,通过采用不同肿瘤细胞株对蜂胶中很多成分进行了大量试验,发现这些成分对肿瘤细胞有一定程度的抑制作用。
亚硝***和***是目前了解的具有高致癌性的物质。蜂胶中的酚、酸类化合物可以阻断体内亚硝***的合成。蜂胶中的黄***可以诱导机体分泌苯比芘羟化酶,可以解除***等致癌物的毒害作用。人们观察到一个事实:全世界的养蜂人绝少出现癌症。美国的蜂胶抗癌研究资料显示,蜂胶有超级抗原,从蜂胶中提取的PRCA超级抗原,使癌基因死亡密码被破解。PRCA被世界卫生组织称为诱导癌细胞凋亡反应因子,它可以直接攻击癌细胞的DNA,破坏癌基因,使癌细胞在3个月至一年内全部失去活性。
治疗糖尿病的作用蜂胶治疗糖尿病的最大意义不仅仅是蜂胶的降糖作用,而是蜂胶对糖尿病患者的综合治疗作用。目前国内外上百名科学家经数十年实验结果表明,蜂胶具有独特的抗生能力和识别能力,可以区别有害菌和有益菌(如细菌、真菌、病菌、病原微生物等)。另外,大量研究证明,蜂