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胡萝卜浓缩浊汁生产线.docx

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文档介绍

文档介绍:1
胡萝卜浓缩汁生产线设备
序号 设备名称 规格型号 材 质 数 量 价格(万)
1 胡萝卜浓缩汁生产线 3T/H SUS304 1套
设备报价说明
1
设备总价
大写:佰拾万仟圆整
¥ ,0便于储存、运输和保证质量。
三、设备流程图:




离心榨汁机
(渣 )
螺旋排渣机
(汁 )
机械过滤器
投 料 池
储 汁 罐
活性炭过滤 流 水 槽
离 心 泵
反渗透 提 升 机
降膜蒸发器
5
三、产品质量:
浓缩胡萝卜汁技术指标
检验项目
标准值
有胡萝卜原料可食部份固

色泽
有的色泽、浓缩和久置后
允许颜色有稍许变深

有胡萝卜可食部分固有的

香气
滋味和香气,无异味

呈悬浮混浊状,允许少量
外观形态
沉淀

检验结果
橙黄色
正常
正常
6
杂质
不允许含肉眼可见的外来

杂质

可溶性固形物 %(° Brix )
60-65
65
总酸(以柠檬酸计) %


PH值


氨 基 态 氮 ( 8 ° Brix ) ≥

110
125
mg/100g

菌落总数( cfu/ml )≤
100
10
霉菌( cfu/ml )≤
10
﹤ 1

酵母菌( cfu/ml )≤
10
﹤ 1

大肠菌群( MPN/100ml)≤
阴性
阴性

致病菌
不得检出

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