文档介绍:-
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“万象曼谷〞泰式餐厅商业空间设计说明
在21世纪的今天,社会的开展,经济全球化逐步提高,通过经济开展、文化交流把越来越多的国家联系在一起,正是在各国相互开展的同时一面,没有设置造型,而是运用通透的钢化玻璃做了隔墙,增加了空间的通透性,同时也是一道
亮丽的风景线,在享受美味的同时还可以欣赏外部环境,美不胜收。〔如图三〕
公共用餐二区
公共用餐二区除了设置四人桌外,还设置了半封闭的小包,具有一定的私密性,有利于满足各种顾客的要求之外,还能为顾客创造一定的就餐气氛。地面铺装运用实木复合地板,除了表达出泰式风格和中式风格在色彩上的融合性之外,更充分的表达出了材质的自然美感,增加了空间的流动性。在吊顶的设计上与其它几个地方的不同之处是在于它整体采用了实木饰面板材为主,局部相衬银镜,通过光源的照射与反射,形成一定的层次感,使吊顶显得不是则的压抑,从而增加了顾客用餐时的舒适度。〔如图四〕
图四
图五
包间
“万象曼谷〞泰式餐厅是一个占地面积约三百平米左右的一家具有泰国民族特色的餐厅,所以餐厅只设置了一个包间。包间具有一定的私密性,它不仅满足了顾客的用餐功能,还可以作为商谈生意的场所。在色调的整体设计上以暖色调为主,材质的运用强调软硬结合,形成不同的层次感。吊顶以石膏板与实木板材相结合,简洁中又透露着古朴、大方。墙面局部相衬雕花,不仅起到了装饰墙面的效果,使空间显得不是则的单调;还充分的展现出了泰国民族特色的传统木雕工艺,传播了泰国的民族文化。左边采用大面积的清境粘贴,在视觉上起到了开阔视野的作用,对于窄小的空间,也起到一种转向的作用,让人感觉不是则憋闷拥挤。由于是大面积的运用清境,也可能会显得冷清,所以我设置了纱帘,补充这一缺陷。柔中带硬,软硬结合,视觉上增加了空间的层次感。创造出具有艺术韵味的特色餐厅。〔如图五〕
四、色彩、灯光、装饰材料的运用
〔一〕色彩与灯光
色彩学家认为,不同的颜色对人的情绪和心理的影响有不同的效果,比方说,蓝色使人感到忧郁;红色使人感到亢奋;紫色使人感到神秘等等。因此对色彩不同的运用可表现出不同的空间气氛效果。本案例在色彩上整体以暖褐色为主,材质上大局部运用实木板材,通过自然的木纹纹理,增添了室的亲和力。墙面使用泰国特色工艺雕花进展装饰,通过对空间不同层次的分隔,彰显出浓重的泰国民族文化的特色。
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灯光在环境中不仅要发挥照明的作用,还要衬托出周围的气氛和遐想的意境。光照的功能要求首先反映在照度上,不同的场合需要不同的照度,此案的设计以暖色调光源为主,通过光源与周围造型的折射与反射,营造出更加温馨、舒适的用餐空间。
〔二〕材料的运用
不一样的材质,创造出来的文化气氛也不一样,根据不同的功能空间选择适宜的装饰材料也是室空间设计的一大重点。整体上室设计材料运用最多的是木材,它具有质轻、强度大、弹性和韧性比拟好、抗冲击性强、易于加工、外观好、耐久性好等优势,创造出一种清新自然的就餐空间。墙面各种雕花工艺品的装饰,既突出了造型美、艺术美,更加彰显出了一个国家的地域特色及其传统工艺。墙面大面积的刷暖色调乳胶漆,营造出温馨、高贵、典雅的空间气氛,局部配上几幅装饰画,起到了画龙点