不符合情况管理办法.docx

文档介绍：不符合情况管理办法
依据国家食品安全有关规定，为实行有效的改良、订正和预防措施，实现产品、过程和治理体系的持续改良，制定本方法，适用于改良、订正措施和预防措施的制定、实施和验证。
质检科负责对体系、过程、产品持续改良的

不符合情况管理办法
依据国家食品安全有关规定，为实行有效的改良、订正和预防措施，实现产品、过程和治理体系的持续改良，制定本方法，适用于改良、订正措施和预防措施的制定、实施和验证。
质检科负责对体系、过程、产品持续改良的筹划，当消失存在和潜在的食品安全问题时，发出《订正和预防措施处理单》并跟踪验证明施效果；各部门负责实施相应的改良、订正和预防措施；也可在本部门内发出《订正和预防措施处理单》。供销科负责有效的处理顾客意见。食品安全小组组长负责监视、协调改良 、订正和预防的实施。
本公司要到达持续改良的目的，就必需不断提高食品安全治理体系的有效性和效率，在实现方针、目标的活动过程中，持续追求对食品安全治理体系各过程的改良。
改良的工程：
涉及对现有过程、产品的更改及资源需求变化，在筹划和治理时应考虑：
（a）改良工程的目标和总体要求；
（b）分析现有过程、产品的现状、确定改良方案；
（c）实施改良并评价改良的效果。
质检科通过方针、目标的贯彻过程、审核结果、数据分析、订正和预防措施、治理评审结果、沟通、单项验证结果的评价、验证活动结果的分析、掌握措施组合确实认、食品安全治理体系更新，乐观查找体系改良的时机，确定需要改良的方面（技术改造、工艺优化、资源配置等）