文档介绍：外婆家的童年 怀念在外婆家的童年
外婆家 我的童年是在外婆家度过的。 那时,一到暑假,自己飞跑着把书包往家里一扔,转身就跳上了下乡的农用车。外婆家不远,但交通有些不以便。山间的公路在快到外婆家时,猛地往相反的方向一转,丢这样一来,倘若你在乡下迷了路,眼前忽然闯入一片密林,则大可不必惊恐,细心转转,不远处必有一座村庄。
从“禁山”探出个头来的时候,眼前已是一片流水。过了一座石桥,河对岸的村庄,正是外婆家。
水 碾
外婆家三面环水,一面靠山,一弯碧溪,绕着村寨,潺潺而行。到村外的时候,溪流忽然转了个弯,这一转,转出个“潭”来,这里水深过人,一竹蒿不能见底,是孩子们洗澡嬉闹的好地方。
沿着溪流而行,两边是矗立的群山。山上树多林茂,大片大片的松林,层层叠叠,纵横相间,如鱼鳞般始终曼延到山峦的边际,煞是壮观。河岸旁,竹林簇簇,一根根翠竹如害羞的姑娘,低头看着自己水中的倒影,模样可人。溪水常年就在这山涧中奔流,两岸的山峦挡住了日光,河边的竹林又护住了水土,因此,溪水清凉爽人,就是雨落水涨时,也难减几分清澈。
溪流始终不大,弯弯曲曲的像一条白色的带子。村头往前不远,有一处急弯。转弯处水流平缓,两岸的青山紧紧相依。溪水安静如一面镜子,往下不远,一排平整的石块,层层相叠,将溪流拦腰截断,流水的左边,有一种木屋。
这是外婆家的水碾。
溪面的石栏,隔断了溪水,一来是为石碾提供动力,二来也以便了两岸路人的走行。左边的木房,就是水碾了。水碾由两部分构成,上面的木屋呈亭状,一种圆锥形的屋顶,下面是四根柱子。木屋中间有一块略向外倾斜的石�,其下是一种圆形石槽。碾米时,这个石槽就是放谷子的地方。木房的下面是一种像碉堡同样的石屋,里面空间不大,一种硕大的转轮静卧其中。水闸打开时,溪水冲动石屋里的转轮,转轮再通过木轴带动上面的石�,于是,一阵“咯吱咯吱”的声响,水碾便轻快地跑了起来。
清早,多种乡亲们来碾米。到了水碾,人们把谷子往石槽里一撒,箩筐放在一边,接着就去忙自己的农活了。等到太阳落山的时候,她们从山上回来,关上水闸,把谷子再放进箩筐,挑着,就回了家。到屋里,把这些谷子用风斗一吹,稻米重,谷壳轻,一箩筐白花花的大米就放在了眼前。
水碾于是成了村子里的打米机。但是论效率,它是比但是后者的。那时全乡只有一台打米机,还远在十几里山路外的粮站,挑上这几百斤的谷子来回跑上一趟,可不是件轻松的事。再说,乡亲们吃惯了溪水碾出来的稻米,那机械磨出来的大米,不香。
水碾最后成了一种****惯。据说,有几次发洪水,水碾连屋带碾子所有没了踪影。大水一过,乡亲们一种个自己去砍树,磨碾盘,这水碾,就像自己家里的同样。后来,寨子里装了打米机,不用再走山路,水碾也该歇歇了。可是,清早,那“咯吱咯吱”的声音还是在溪边回荡。水碾在自己的轨道里奔跑着,旁边放着一对箩筐。
有时,和外公去碾米,看着石�一圈一圈地走着,我猛地有了一种疑问,这碾子能把谷壳和米粒分开,但怎么又不会把米粒压碎呢?我困惑了,坐在倒过来的箩筐上,一圈、两圈地数着圈儿,最后,究竟还是没有找到答案。但是,不一会儿,我的思路就跑开了。
水碾除了碾米,可尚有其他用处么?那自然是有的。开闸时,哗哗的溪水流过转轮,一路嬉笑地朝下而去。鱼儿爱慕流水,哪儿水急,哪儿水响