文档介绍:无花果干的食用功能及药理作用|无花果干的功能和作用
无花果干是把新鲜无花果加工成干制品,市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的,那么无花果干有什么功能作用呢?下面跟着XX一起来看看无花果干的食用功能及药理作用。
无花果干的食用无花果干的食用功能及药理作用|无花果干的功能和作用
无花果干是把新鲜无花果加工成干制品,市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的,那么无花果干有什么功能作用呢?下面跟着XX一起来看看无花果干的食用功能及药理作用。
无花果干的食用功能
性味:甘;性凉。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。
1、无花果具有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能协助人体对食物的消化,增进食欲,又因其具有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有减少血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、避免冠心病的作用;
3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
4、未成熟果实的乳浆中具有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,两者所有具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以避免多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,增进其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果。由于无花果不仅有丰富的营养成分,还可以诊断痔疮及通乳。中和,味甘,可以健胃,清肠,消肿解毒,可以用来诊断肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
无花果干的药理作用
1、无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中具有克制大鼠移植性肉瘤之成分。
2、干果的水提取物经活性炭、丙酮解决后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
3、从未成熟果实中所得的乳汁能克制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死;又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。将此乳汁静脉注射或,可使动物立即死亡,解剖可见内脏毛细血管损害;腹腔注射之状况相似;皮下注射可引起局部坏死;口服则无毒。其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用,呼吸略呈兴奋;在猫的瞬膜实验中,无神经节阻断作用。降压作用原理也许属于