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上传人:小辰GG 2022/6/14 文件大小:122 KB

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文档介绍

文档介绍:酒店开业前培训计划方案
一:酒店培训计划方案目的
1、培训的目的:酒店分店以 6 月 1 日为酒店开业目标,作为酒店开业准备前的一项重要工作,现草
拟开业前的员工培训方案。目的酒店开业前培训计划方案
一:酒店培训计划方案目的
1、培训的目的:酒店分店以 6 月 1 日为酒店开业目标,作为酒店开业准备前的一项重要工作,现草
拟开业前的员工培训方案。目的是保障酒店正常开业,让新员工能尽快掌握酒店服务基本知识、业务
技能、服务意识,进而能较快融入酒店、进入工作,便于酒店能尽快的正常运作、便于管理、经营。
2、培训组成员:组长:总经办负责人
副组长:各部门负责人
执行人:
3、培训时间: 5 月 10 日前酒店各部门人员必须到位进行入职前的各项培训。5 天的行政类服务意识
等培训,10 天的各岗位实际操作培训。
4、培训课时:每天不少于 4 小时的培训课时,培训人员按照员工考勤管理办法正常出勤、考勤、请
假执行。
5、培训范围:酒店开业后要参加工作的所有人员,特别是一线人员。
6、培训内容:一是人力资源部组织、准备的酒店行业通用知识、服务技能、服务意识的集中培训;
二是各个部门组织开展的部门业务技能、业务知识、业务流程的培训。
7、培训安排:由人力资源部具体统筹安排、协调,各部门配合,共同完成。
8、培训原则:理论培训和实践培训相结合,注重培训实效性、操作性和实用性。9、培训过程:在培训中可穿插培训有目的和意义的游戏。
10、培训结束:培训结束后对培训效果进行理论和实践操作考核,考核成绩作为员工转正部分条件依
据存档。
二、培训费用预算
1、统一配发笔记本、笔:35*(3+1)=140 元
2、培训中可能发生酒店纸张、水电、人员工资、外聘老师、外派学****费用等费用需提前汇报总经办
负责人,酒店负责人同意后方可付款报销。
三、培训内容及课程表
日期 培训内容 培训人 受训人 培训目标 培训场地 备注
酒店集团概况
掌握综合业务知识,更好的为客
第 1 天 酒店各区域位置及其功能概况 所有参训人员 会议室

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