文档介绍：糖尿病饮食
糖尿病饮食
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糖尿病饮食
糖尿病饮食注意
第一章 水果
杏 改善血液循环、调节血脂、保护血管
樱 桃 增加人体内部胰岛素的含量
草 莓 辅助降血糖
李 子膜出血
莲 藕 抑制尿糖、生津止渴
山 药 控制饭后血糖升高
菊 芋 控制血糖、降低血脂、治疗肥胖症
荸 荠 辅助治疗糖尿病多尿
魔 芋 有效降低餐后血糖
洋 葱 刺激胰岛素的合成及释放
大 蒜 明显抑制某些葡萄糖的生成酵素
西红柿 适合糖尿病患者每日食用
西葫芦 促进人体内的胰岛素分泌
胡萝卜 防治糖尿病、血管硬化，降低胆固醇．
白萝卜 稳定胰岛的结构与功能
芹 菜 平肝利尿，降血糖
芥 兰 延缓食物中葡萄糖的吸收
菠 菜 更适合2型糖尿病患者
香 菜 辅助降血压
苋 莱 减少糖尿病并发症
荠 菜 有益糖尿病性白内障患者
蕨 菜 稳定胰岛素的结构与功能，调节糖代谢
莼 菜 辅助治疗糖尿病、抗癌和降血压
糖尿病饮食
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糖尿病饮食
豆 芽 控制餐后血糖上升
豌豆苗 有益于2型糖尿病患者
空心菜(蕹wong菜) 有益2型糖尿病患者控制血糖
裙带菜 降血糖、辅助治疗糖尿病
石花莱 延缓食物中葡萄糖的吸收
马齿苋 促进胰岛分泌胰岛素
大白菜 预防糖尿病和肥胖症
圆白菜 糖尿病和肥胖患者的理想食物
紫甘蓝 降血糖、消暑止渴
白菜花 改善糖耐量和血脂
西兰花 提高胰岛素的敏感性
莴 笋 促进利尿、降低血压、预防心律紊乱
竹 笋 使餐后血糖平稳，辅助降糖
芦 笋 调解血液中脂肪与糖分的浓度
芦 荟 能持续降低血糖浓度
仙人掌 有利于控制糖尿病病情
第三章 谷物豆类
荞 麦 对糖尿病并发高脂血症等很有益处
燕 麦 预防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生
麦 麸 补充B族维生素
青 稞 控制血糖水平
黑 米 适合糖尿病患者作为主食
玉 米 辅助控制血糖
薏 米 降压、利尿
豇 豆 促进胰岛素的分泌
绿 豆 辅助治疗糖尿病和肥胖症
黑 豆 调整血糖代谢
黄 豆 对糖尿病有一定疗效
红小豆 润肠通便、辅助降血糖
第四章 肉类
蛤 调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱，预防并发症
糖尿病饮食
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糖尿病饮食
牡 蛎 增加胰岛素的敏感性，帮助治疗糖尿病
黄 鳝 显著降血糖、调节糖代谢
鲤 鱼 调整糖尿病患者的内分泌代谢
鳕 鱼 有一定的降糖功效
鳗 鱼 调节血糖
金枪鱼 适合糖尿病患者的肉类食品之一
三文鱼 减少患2型糖尿病的可能性
乌 鸡 有利于预防糖尿病及孤独症