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食堂承包标准协议书标准.doc

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文档介绍

文档介绍:食堂承包协议书范本
甲方:(以下简称“甲方”)
乙方::(以下简称“乙方”)
根据《中华人民共和国合同法》及有关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同磋
食堂承包协议书范本
甲方:(以下简称“甲方”)
乙方::(以下简称“乙方”)
根据《中华人民共和国合同法》及有关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同磋商,完成如下协议:
一、经营方式
甲方提供厨房、餐厅、职工食堂的全套厨房设备,。
乙方负责厨房设备的维护,若发生破坏,乙方需照价补偿或从头购买。
乙方自行采买、加工,负责食堂水电等,自负盈亏。
乙方自行安排厨房职工,并负责厨房职工薪资福利。
二、双方权利及义务
甲方权利义务
甲方按承包合同规定监察乙方依法经营、执行合同,做好协调工作。
甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监察,并有权要求乙方实时整改。
甲方辅助乙方维持食堂治安秩序,并加强对职工的教育。
乙方的权利义务
乙方负责食堂的经营管理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
乙方必须恪守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供给腐化变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。
乙方必须准时供给甲方职工就餐,做到新鲜爽口、花式翻新、营养搭配好。
餐后仔细冲洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,保证通畅。经常清理灶台及炊事用品污垢。
做好除去蚊、蝇、鼠害。
冰柜定期清理、除霜、除去异味、生熟物品分开寄存。
乙方现场工作人员必须拥有健康证。
所有食堂工作人职薪资和福利均由乙方负责。
厨房职工应恪守甲方企业各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
1)中餐5元/人,晚餐5元/人。其中中餐标准为2荤1素菜1汤,晚餐标准为2
1素菜1汤,米饭任食。(如有改动,双方磋商审定)
2)乙方需按月提供购买清单以便甲方核查。四、结算方式
甲方按ID用餐系统审定用餐数,按月计算餐费,于每个月的15日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限
合同期一年,即从2017年3月1至2018年2月28日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。
六、合同终止条例
若甲方存心终止合作关系,须提早15天通知乙方;乙方存心终止合作关系,须提
30天通知甲方;
七、违约责任