文档介绍：适合市民培植的盆栽蔬菜 如何种植盆栽
适合市民培植的盆栽蔬菜
盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器内种植的蔬菜，供人欣赏和采摘。随着人们生活水平的不断提高，部分消费者对蔬菜表
现出求新、求特的需要，部分新型的种植措施逐渐被人多又引人注目，例如五色辣椒、手指般粗的黄瓜、荷兰产的球茎茴香等，外形奇特，色
彩斑斓，叫人爱不释手。
三、可菜可果两用类
此类蔬菜赏后可当菜吃，洗干净后可直接入口当水果吃，极受青少年的青睐。
盆栽蔬菜选种怎么选？南京农业大学郭世荣专家推荐了如下多种品种供人们参照。
由于居室的特殊环境条件对欣赏蔬菜有一定的限制，常用于居室微型栽培欣赏的蔬菜种类有樱桃番茄、五彩椒、袖珍南瓜、人参果、 彩叶莴苣等。
五彩椒辛辣味强烈，可作调料，其品种类型有阳光五彩椒、红鹰五彩椒、迷你鹰五彩椒等。株高
15
～
30
厘米，开展度
45
厘米。
果实形状因品种而异，有的品种呈长圆锥形或圆锥形，有的则呈圆球形。单果重
2
～
10
克，果实小巧可爱，是一种欣赏食用兼有的蔬菜。
樱桃番茄株高、株冠
16
厘米左右，主干粗糙而多气根瘤，植株形象古朴，酷似
“
盆景
”
果实小巧美艳，恰似樱桃、珍珠等，口感极
好，和菜用番茄相比，清润鲜美尤为突出。
彩叶莴苣目前核心的栽培品种有汉城红、赤皇、红翠莴苣等。茎有绿色、绿白色、紫色等，叶有紫红、红、褐红等色，营养价值高于 一般莴苣。
人参果又名
“
香瓜茄
”
果实既有欣赏价值，又可当水果食用。形似小灌木，株高
60
～
150
厘米。单株可成果
30
个左右，果实似梨形、
椭圆形，一般单果重
50
～
400
克。
袖珍南瓜既可爬地栽培，又可搭架栽培。袖珍南瓜单果重在
公斤如下。果形多种多样。核心品种有东升、一品、东英、万福、仙 姑、吉祥、如意、黑锦、黑姬、胜锦、胜栗、绵栗等。
有爱好的农民好友，可以结合自己所在地区的具体状况，在找到有利市场条件下，因地制宜进行尝试也许真能成为一种增收致富的好 门路。
盆栽韭菜
新品种韭菜栽入盆中卖出
60
元的高价。
19
日，潍坊寒亭区朱里镇的马守波向人们展示自己新哺育的平顶四号韭菜。这
种韭菜采用全封闭罩网防虫栽培，绿色无公害，同步和兰花有几分相似，还极具欣赏性。
据简介，盆栽韭菜选用新哺育的优质品种，养分来自营养土，整个成长过程全封闭罩网防虫，不用打药施肥，所有采
用生物有机肥栽培。通过盆栽这种措施一来可以欣赏，二来可以食用。运用韭菜的生长特性，随吃随割。这个新品种可以
吃二至三年。菜农马守波说，今年销路还不错，价格可以卖到
60
元，一年差不多可以销售万盆，目前已经接到不少订单。
准备再合适扩大栽种规模。
该区高里镇镇干部孙乐华说。
盆栽韭菜。
解决了老式韭菜种植中因消除地蛆致使药物残留严重的难题，也是目前提高
种植科技含量的一种小亮点。
在做好产品后来还要进一步打造品牌。
像潍县萝卜、固堤西瓜等能大幅提高农民收入所有是得
益于品牌的建立。
记者从寒亭区区委理解到，都市农业是该区的一种发展核心，菜蔬瓜果的种植和供应上努力发展部分绿色、反时令、 欣赏性、错时供应、全年供应的品种产品。根据这样的思路打造品牌产品。
60
元的韭菜还能有销路就是一种例证
在菜蔬瓜果的种植和供应上努力发展部分绿色、反时令、欣赏性、错时供应、全年供应的品种产品。朱里镇菜农马守
波新哺育了即可欣赏又可食用的的平顶四号盆栽韭菜。
这种韭菜采用全封闭罩网防虫栽培，绿色无公害。
和兰花有几分相
似，极具欣赏性。
据简介，盆栽韭菜选用新哺育的优质品种，养分来自营养土，整个成长过程全封闭罩网防虫，不用打药施肥。
所有采用生物有机肥栽培。通过盆栽措施既可以欣赏又可以食用，运用韭菜的生长特性，随吃随割。此新品种食用欣赏期
可达二至三年。据菜农马守波反映，今年销路还不错，价格可以卖到每盆
60
元，一年可销售近万盆，目前已经接到不少
订单，正准备扩大栽种规模。
盆栽韭菜解决了老式韭菜种植中因消除地蛆致使药物残留严重的难题。
也是目前提高种植科技含量的一种小亮点。
在
产品哺育成熟后要进一步打导致像潍县萝卜、固堤西瓜等品牌，品牌的建立和种植的推广可大幅提高农民收入
高