文档介绍:杨梅汤的做法核心有哪些杨梅汤的做法
杨梅的食用功能也是不小的,而杨梅汤的做法又有哪些呢?杨梅汤要怎么做才好呢?下面是XX精心为你们整顿的有关杨梅汤怎么做的有关内容,盼望你们会爱慕!
杨梅汤的做法
原料:
杨梅、杨梅汤的做法核心有哪些杨梅汤的做法
杨梅的食用功能也是不小的,而杨梅汤的做法又有哪些呢?杨梅汤要怎么做才好呢?下面是XX精心为你们整顿的有关杨梅汤怎么做的有关内容,盼望你们会爱慕!
杨梅汤的做法
原料:
杨梅、糖、冰糖、柠檬、葡萄酒。
做法:
1、将新鲜杨梅在自来水下先冲洗干净并沥干水分;
2、放入一小勺细盐浸泡半小时左右,再冲洗干净;
3、把泡过的杨梅去核放入锅中,加入矿泉水或纯净水并放入适量糖将杨梅腌制40分钟;
4、10分钟后挤入半个柠檬的柠檬汁,再添加半杯红葡萄酒,煮开后,关火,自然凉凉;
5、大火煮开后换小火焖5分钟左右即可关火;
6、收入无水无油干净容器中,密封好放入冰箱冷藏,要立即食用。
杨梅汤的制作窍门
1、糖和冰糖的用量请根据个人对甜食的爱好限度不同样而定;
2、如果要熬成果酱的话一定要合适延长熬煮时间,可以添加部分麦芽糖熬至汤汁粘稠即可;
3、开锅后一定要用小火熬制,并且要时常搅动免得粘锅。
4、食用杨梅后应立即漱口或刷牙,以免损坏牙齿。
杨梅的食用功能
一、消炎抑菌止泻。杨梅有一大神奇的功能,便是可以作为止泻药使用,对于痢疾细菌和大肠杆菌有较好的克制作用,杨梅的酸味还可以起到消炎的效果,对于诊断牙痛等疾病有神奇的功能。
二、生津止渴避免中暑。又到了炎热的夏季,由于津气局限性而导致的口干等症状的好友可以通过食用杨梅来生津止渴,此外,夏天多食用杨梅还可以避免中暑。在这里给人们简介一种配方,除了直接食用杨梅,还可以用杨梅来泡制