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文档介绍:乡村旅游案例
袁家村·源于美食,不只是美食
一、乡村旅游缘起
袁家村位于陕西省礼泉县烟霞镇,距西安西北约80公里。改革开放前,袁家村自然条件、生产条件、经济条件严重落后,曾10年间连换35任队长、7年间村民没有分过1分钱。改革商业街的运营复制到了西安市区,整体产业链开始不断延伸。
马嵬驿·低成本高回报的民营奇迹
一、乡村旅游缘起
马嵬驿地处咸阳、礼泉、兴平三地交界处,虽然黄土深厚,风调雨顺,但交通闭塞,发展缓慢,别说开发旅游项目,就连种地的农民都不愿要这块地。马嵬驿民俗文化体验园的创始人王永鑫却看中了它。这个在兴平成长起来的企业家,当年从农村上学入伍,回来后,王永鑫经营招商企业 “西北民航酒店”,扭亏为盈,积累了丰富的管理经验和良好口碑,相继开办了5个酒店,收效良好。
王永鑫在看到“兴平大唐贵妃园”规划后,想到国家正在大力发展乡村旅游,并联想到马嵬坡深厚的历史故事背景,浓厚的文化资源,于是应马嵬镇政府之邀,作为招商企业入驻马嵬。王永鑫倾尽所有,将自己上千万的现金和资产变现,建设马嵬驿民俗文化体验园。在短短一年内,马嵬驿就初具规模。2013年国庆节,园区尚未完工,就接待游客达30万人之多。
二、乡村旅游现状
马嵬驿项目总投资5180万元,流转土地600亩,以古驿站文化为核心,集文化旅游、民俗文化展示、休闲体验、旅游观光为一体,让到访者体验“农耕文化和民俗文化”的传承与融合。景区集马嵬古丝路驿站文化展示、文化商贸、原生态餐饮、民俗文化体验、农耕体验、
生态观光于一体的新概念历史文化园区。园区建筑依据古马嵬驿驿站原貌而建,自然地势错落有致、古朴素雅,建设有民俗作坊街、民俗小吃街、民俗文化展示街、汉唐文化街及黄土源文化5条展示古街,以及马嵬驿文化广场、百果园、雕塑艺术馆、驿栅城、珍禽园、垂钓园、茶楼、戏楼等13个配套景点。
2013年,马嵬驿民俗文化体验园开业迎宾,大受好评。2014年五一期间,马嵬驿接待人数超过26万人次,2014年十一长假,马嵬驿接待游客达百万人次,成为陕西省内旅游景区接待量之最。2015年2月19日,农历大年初一,马嵬驿民俗文化村当日游客接待量达30万。游客返程时,104省道堵车达数公里。
现在,马嵬驿还搭建了自己的官方网站,有自己的官方微信号,甚至有了自己的电商平台,并开始在重泉古镇复制马嵬驿模式,打造“马嵬驿·重泉古镇”。
三、乡村旅游特色
马嵬驿是纯粹依托成熟的商业模式创造出来的人工旅游产品的奇迹,它由私人老板投资2000万,从一个“爹不疼娘不爱的穷山沟里”飞出来,对于先天条件的需求并不是很高,它的成功模式=商业运营+文化民俗背景+旅游产品。
依托当地独特的自然资源和历史文化
相传马嵬本为东晋一名武官,因他在此筑城而命名地名。唐时马嵬驿是西行的第一驿站,合理利用自然的台塬地势、沟壑地形,李
家坡村民原来的窑洞院落,以黄山宫道教文化为底蕴,以杨贵妃爱情的故事为依托,用泥塑的形式叙述了多个历史故事:东晋名将马嵬筑城建镇;古丝绸之路西出长安第一个驿站;唐中宗李显送金城公主出嫁吐蕃王赞普,送至马嵬驿,设殿帐于百倾泊畔饯别;“安史之乱”唐玄宗西逃中,爆发的“马嵬兵变”,杨贵妃自缢身亡。李家村位于关天经济区西宝线上,交通发达,区域位置良好,有悠久的旅游文化,加之李家村的沟塬天然形成,废弃多年,土地成本不大,便于打造。

现在国内旅游景区门票普遍较高,免票的诱惑,使得马嵬驿虽然圈起了围墙,但基本是一个开放式的以古驿站文化为主的民俗主题公园,规模不算大,但农耕文化、民俗体验,时刻召唤着人们的精神回归。
,包装产品,快速推进。
马嵬驿由私人投资,其开发者有胆量和魄力,积极包装集旅游观光、民俗体验、餐饮文化、生态旅游等为一体的产品,内容丰富化、形式多元化。景区核心是关中民俗文化,主要依托的是特色建筑和特色餐饮,适应了目前的旅游市场。要说能“火起来”,还应该与领导团队的执行力、积极快速推进有关。
而中式婚礼民俗广场、农村动物园、直升机观光这些项目正在根据游客需求建设,不断完善,只要能吸引游客的,让游客高兴的,市场调研后马嵬驿都在积极建造。
4.“精细化霸道管理”
在马嵬驿入口的雕塑上,刻着一句话,“精细化霸道管理”。马嵬驿进行自发的商会管理,实行内部自律,对食材统一采购,对入驻的餐饮门店进行筛选,有严格的进入和退出机制,确保特色、地道,诚信经营,童叟无欺。
马嵬驿对商户运营管理细节上把控极为严格甚至到了苛刻的程度:食物原材料统一供应,与餐饮有关店员一律戴口罩,食物外形、餐饮人员指甲服装都有具体标准……如果达不到要求,轻则处罚,重则停业整顿。马嵬驿曾发起过一场抹布运动:商会派