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病因
脾在五行中届土,在五脏阴阳中届阴中之至阴。脾主运化,统血,升活,输布水谷精微,为“气血生化脾虚生风
证候:以手足微搐,肢冷,昏睡露睛,口鼻气微主证。脾虚引动内风,多由吐泻或药、食损脾所致。《张氏医通•诸风门》:“若体倦神昏不语,脉迟缓,四肢欠温者,脾虚生风也。”治则:补脾熄风。主方:六启子汤加蝎尾、炮姜、肉桂。
9. 脾虚如球
证候:目之上下眼胞肿胀,虚起如球,无赤痈,喜按。因脾虚挟湿或气血不足,虚火壅丁气分所致。治则:补脾益气为主,辅以祛邪之药。主方:补中益气汤加减。
10. 脾虚生热
证候:面色萎黄,神疲倦怠,目之上下眼胞肿胀,舌淡苔黄腻,脉细数无力,烦渴不能多饮,皮屑增多,言语无力,小便短赤,耳鸣遗精。因脾虚所至内湿停滞,久而生热,无养气血,水湿不化,阴虚阳盛。治则:健脾益气、养气血为主,辅以活虚热,滋肾阴。主方:人参健脾丸合知柏地黄丸加减。
1. 脾虚证的宜忌食物
(1) 宜食食物具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、釉米、锅巴(焦锅)、子米、熟藕、栗子、山药、扁豆、豆工豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
(2) 忌食食物性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、觅菜、菱白、离笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、筱麦等;味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等;利气消积,容易耗伤脾气的食品,如养麦、山楂、萝卜、香菜等。
2. 食疗
脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑,对脾胃病患者来说,食疗亦不可缺少,但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食,即所谓“辨证施食”,若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痈、腹痈、泄泻等,应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等,若脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、艾实、莲子肉等。若胃热素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等甘寒生津之品;若气机阻滞者,宜多食萝卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的调料。
(1) 药点药饭药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心,用以防治疾病的一种方法。
:鲜橘皮,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。适用丁食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。
:白豆蔻粉撒入适量面粉内,再蒸煮成馒头,适用丁腹胀、食欲不振。
:红枣、白术,干姜,鸡内金。先煮熬取汁,再将汁与面粉及适量的糖制成糕,适用丁胃呆纳减,大便浦薄。
:山药、莲肉、米仁、扁豆各,洗净切碎,莲肉去皮,芯后煮烂,再与粳米一起煮饭,适用丁脾虚泄泻、食欲不振。
:黄茂、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参。先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用丁脾虚泄泻,食欲不振。
:火麻仁、芝麻各,玉米粉、红糖适量,将火麻仁研末、芝麻洗净,放入玉米粉拌匀,再加入红糖用水和面做成糕。适用丁脾虚气血亏损引起的便秘。
(2) 补脾食物马铃薯:味甘、性平。补气、健脾。宜丁脾虚体弱,食欲不振,消化

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