文档介绍：薏米红豆汤的功能和作用 [薏米红豆粥功能和作用]

　　薏米红豆粥功能和作用
　　薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2：1配好。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加薏米红豆汤的功能和作用 [薏米红豆粥功能和作用]

　　薏米红豆粥功能和作用
　　薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2：1配好。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖口感会更好。
　　薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬所有不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半所有在汤里。熬粥的时候，水放得多部分，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝„„
　　除了红豆薏米粥，人们还可以多理解多种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，构成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才干真正成为养生的佳品。例如——
　　神色晦暗、精神局限性，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆烦躁失眠，或脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
　　肾虚：薏米红豆加黑豆
　　脚气：薏米红豆加黄豆
　　咳嗽：意米红豆加梨
　　食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药
　　泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
　　体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实
　　孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参
　　产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖
　　重要提示：有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美。我劝你千万不要这样做，由于大米具有湿气，而红豆和薏米所有是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道也许更好了，但对于养生来说并非好事，就由于那一把大米，所有的红豆、薏米就所有白费了，功能全无。
　　薏米红豆粥的功能核心就是祛湿，可以祛除体内的湿气，很适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
　　薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿
　　痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功能，由于它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
　　现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既