文档介绍:家禽生产》教案
专业
畜牧
科目
家禽生产 使用教 黄炎坤主编•家禽生产•河南:中国科技出版
材
章节名称
蛋鸡生产技术 学时分配 10学时
教学目的及要 求
了解不同阶段蛋鸡饲养管理要点
教学重点及难 占家禽生产》教案
专业
畜牧
科目
家禽生产 使用教 黄炎坤主编•家禽生产•河南:中国科技出版
材
章节名称
蛋鸡生产技术 学时分配 10学时
教学目的及要 求
了解不同阶段蛋鸡饲养管理要点
教学重点及难 占
八、、
蛋鸡分阶段饲养方法,环境调控及生产中管理要点
教学手段
课堂讲授为主,以图片形式展示家禽生产设备,禽场类型,管理方法。 学生采用小论文形式,对课程内容融会贯通,重点掌握。
教学参考资料
:金盾出版社,2006
教学内容
一、 家禽生长发育阶段的划分
家禽不同周龄阶段,生长发育规律不同,生理特点和生产性能有很大的差别,饲 养上要有不同的管理措施,以满足其生长发育的需要。
品种
育雏期
育成期
产蛋期
蛋鸡
0~6周龄
7~22周龄
23~淘汰
肉种鸡
0〜4周龄
5~23周龄
24〜淘汰
快大型肉鸡
6~8周出栏
优质肉鸡
0~6周龄
7~11周龄
12周龄育肥
蛋鸭
0〜4周龄
5〜开产
鹅
0〜4周龄
5〜转入育肥
二、饲养方式
按集约化程度不同分:
粗放式、半集约化、
集约化
按禽舍结构分:开放式、半开放式、密闭式
实际生产中采用综合式
饲养中机械化程度高低和在禽舍中位置分:平养、立体
(一)平面
1、 更换垫料:垫料厚3〜5 cm、常换 垫料霉变染病
2、 厚垫料:垫料厚5~6 cm、加厚至15~20 cm清 数量少、投资少 (垫料要求:切碎的稻壳、麦秸、锯末、刨花等无异味、吸水性好、柔软、干燥、清洁)
3、 网上平养:(1)低网:50〜60 cm
(2)高网(高床)170〜230 cm
优点:鸡粪直接落入网下,卫生状况好
缺点:造价高、易患腿病
(二)立体
1、 重叠式笼养:一至四层
2、 半阶梯式笼养:
3、 全阶梯式笼养:光线好,空间利用率略低
优点:省时、省力、房舍利用率高、管理方便、传染病少
缺点:易患腿病、一次性投资大
第一节雏鸡的饲养管理
一、 雏鸡的生理特点
1、 体温调节机能不完善:体温比成鸡代2〜3°C、绒毛短、升温饲养
2、 神经敏感、胆小易惊:保持环境安静、稳定饲养管理程序
3、 消化力弱:消化道短、容积小、“少给勤添”质量好、易消化
4、 抗病力差:易患病、精心饲养
5、 自卫能力差:防鼠、猫、狗、蛇等
6、 生长速度快、代谢旺盛:充足水、料 营养全面、丰富
二、 育雏前的准备
1、 育雏舍和育雏设备的检修、清洗和消毒:供电、供暖
2、 育雏用具的准备:水、料槽、饲料、药品、添加剂、记录本
3、 选好饲养人员:责任心、技术、培训
4、 做好试温工作:提前一到两周进行
5、 雏鸡的选择与运输:来源、卫生、技术
三、 育雏方式
1、 地面厚垫料平养:优、缺点
2、 网上平养:优、缺点
3、 笼养:优、缺点
四、 育雏条件
1、