文档介绍：呼唤绿色食品五年级科学综合实践活动一、活动主题的提出: 21世纪是一个“绿色”世纪,随着环保意识的增强,人们生活品质观念的转变,人们越来越崇尚自然、注重安全、追求健康的生活。绿色食品的生产保护生态环境,绿色食品的消费增进人民身体健康,绿色食品作为二十一世纪的主导食品。如何实现环保的目的,使全社会的人都来关注绿色环保,在我们班内也掀起了绿色环保热。通过开展“呼唤绿色食品”的主题活动,“介绍“绿色食品”——认识“绿色食品”——“绿色食品”的成分分析——判断比较——导行喻理”一系列的活动,使学生了解一系列有关绿色食品的知识,懂得绿色食品的重要性,对绿色食品有一个新的认识,树立绿色食品的消费观,促进绿色食品生产和消费的增长,确立科学的、有益健康和环保的食品消费模式。本活动的提出,就是让大家积极行动起来,购买绿色食品,呼吁周围的人一起经常购买绿色食品。让我们一起来关注我们的健康,保护我们赖以生存的环境。。二、活动具体目标: 态度目标:采用小组合作的形式,共同研究、探讨,使学生能关注自己的生活环境,关注他人,关注社会,让学生体会和分享共同的劳动成果,培养学生团结协作的能力,增强环保意识和社会责任感。知识目标:通过开展“呼唤绿色食品”主题活动,了解有关绿色食品的基础知识,懂得绿色食品的重要性。学习一些社会实践调查的方法,提高学生发现问题、分析问题、解决问题、再发现问题的能力,并能撰写社会实践调查报告。能力目标:在实践活动中,了解调查研究的过程,学会运用各种调查的方法,培养多渠道收集信息的能力,并对收集到的信息进行简单的加工处理和应用的能力。三、活动地点: 学校、校外、社区四、活动成果形式: 以小组为单位的进行现场汇报会。汇报的形式不限。五、活动组织形式: 根据学生选择的主题内容,以自愿为原则,同学们自行分组,成立 5—8人的实践活动小组,选出小组长具体负责本小组的工作,再聘请一名指导老师,具体指导小组实践活动的开展活动。采用课内与课外相结合的原则,进行探究性学习。整个过程由学生小组完成,教师具体指导,对活动过程中学生的思维方式、活动的认识和个人体验以及对调查的方法、资料的整理与综合进行综合评价,不要求研究的结果。六、活动实施的具体过程: 整个主题活动分教师指导、学生调查两大类;其中学生活动包括八个阶段进行实施: 教师导行: 活动准备: 1、收集绿色食品的有关产品及书面材料。 2、有关绿色食品的宣传图片及文件若干个。 3、选择全体学生参与活动。活动关键:能认真地学会分析“绿色食品”的成分结构,理解“绿色食品”给人类的利益。激发学生树立爱生活,爱自然的信心。活动难点:理解绿色食品与其他农药化肥的关系。活动过程: 1、什么是“绿色食品”呢? “绿色食品”这个名词在我国实际上代表了“无公害食品”,它是无污染的优质食品的统称。我国从 1990 年开始宣告中国“绿色食品”的诞生,至今已经有数百种食品经过有关部门的审批正式获得“绿色食品”的称号。 2、“绿色食品”需要符合什么条件呢? 首先要求产品原料的产地符合严格的生态环境标准;其次要求原料和食品加工的过程符合有关生产操作规程;然后,产品必须经过权威机构的检验,证明它符合“绿色食品”的质量和卫生标准。 3、有人可能因为“绿色食品”的生产过程中可施少量农药和肥料而忧心忡忡,这是不必要的。我国对生产“绿色食品”的农业和化肥都做了严