文档介绍：零售行业供应链但正刚目录?零售业供应链?采购体系?库存管理?物流中心–物流配送? IT系统?财务管理?数据分析零售业的典型供应链组成?正确的货物、正确的成本、在正确的地点取货、正确的时间、正确的运作成本?低成本、高效率运行供应商分销、分配货物货物运输客户商品计划预测、下订单管理货物监控运作结果并改进供应商绩效运输进程供应商绩效计划与实际销售与库存货物的可得性信息流货物流原材料生产商零售商顾客或公司本身批发商传统供应链体系不介绍内容?市场、营销–以顾客需求为中心,与市场有关的一系列经营活动?人资?行政采购体系-产品规划?现有流程梳理:内部、外部关系?品类结构树–商品新增\汰换?供应商:品牌?定价策略–价格带–并不是越便宜越好卖–区别对待敏感商品与非敏感商品?促销策略? 28 原则分析–销售分析\环比\同比采购第三方物流各家供应商销售部门财务部门各分公司物流采购体系-核心业务?供应商引进流程–供应商选择及评估–商品询价体系–购销合同管理?采购单审批体系–新品上架–“定量”管理–“定量”审批流程–老品下架?供应商管理–评估、后续跟踪、更换采购体系-KPI 考核?销售额、毛利额(毛利率) ? GMROI ?到货率、晚到率、缺货率、库存周转?其他费用库存管理?核心:库存合理性、资金利用率、低缺货、低滞销?解决问题: –确定采购数量、采购时间?库存管理策略、补货方法–手工+系统?库存信息共享的问题–供应商管理库存?分仓库存策略–合理的库存管理方案库存管理-自动采购算法运作流程物流结构季节性因素送货周期安全库存策略 ERP 系统:商品状态、门店数据、销售数据、库存数据核心计算模块返回 ERP 系统评估模块缺货滞销 po及调拨单原始数据反馈控制算法库?物流结构及商品状态?核心算法库考虑因素–季节曲线–历史趋势–近期销售–送货周期–安全库存库存管理-库存控制策略?建议策略与 S-s策略比较–建议策略:管理简单–S-s策略:对采购要求很高?畅销类商品, “限”会自动调整?慢销类商品仅设一条限即可