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啤酒行业分析报告.docx

上传人:秋江孤影 2022/6/16 文件大小:1.61 MB

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啤酒行业分析报告.docx

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文档介绍

文档介绍:啤酒行业分析报告
导读:众所周知,我国已成为全球最大的钢铁和水泥产销最多的。随着多年的发展,我国啤酒行业啤酒产销量已经连续12年成为全球第一。啤酒产量已经占据世界总产量的四分之一以上。中国酒精饮料行业的发展及未来的投资机会又将展现在哪些方的E
图3:行业所处的生命周期图
生命周期一般分为进入期,成长期,成熟期和衰退期。由上图3可知,啤酒目前正处在成熟期这个阶段。市场需求趋向饱和,潜在的顾客已经很少,销售额增长缓慢直至转而下降,标志着产品进入了成熟期。在这一阶段,竞争逐渐加剧,产品售价降低,促销费用增加,企业利润下降。
不过从长期来看,国啤酒消费量已经趋于饱和,2014年啤酒是饮料酒里产量下降幅度最大的酒种,该类别产销量已经累计出现连续18个月负增长,业称这是国啤酒业滞后于消费市场结构性调整的结果。消费量趋于饱和或会使国的啤酒行业进入“零和竞争”,不少人认为,这才是国啤酒行业进入成熟的标志。
据统计局数据显示,2015年中国啤酒市场受经济增速放缓、消费环境整体低迷等因素影响,产量创近五年最低。2015年1月-12月,,%,。这种消费量趋于饱和对啤酒企业实现预期销量增长也有着压力,以燕京啤酒为例,,%,但今年三季报显示,该公司1-9月份,实现啤酒销量471万千升,%。啤酒前三季度销量815万千升,%,不过该公司往年均保持双位数增长。
同时,我国啤酒产量已连续多年保持世界第一,是世界上啤酒市场增长最快的地区之一。
目前,我国啤酒行业还处在整合阶段的中后期,
2009年虽然受到经济危机的影响,但啤酒
市场依然是硝烟弥漫,啤酒厂商在品牌、市场以及渠道等方面都展开了极为激烈的竞争,国啤酒市场的格局也在潜移默化中发生着变革。然而,所谓“强者恒强”,凭借着市场布局与整合等一系列创新性活动,行业地位依然坚如磐石,国际化之路也是越走越远,整个啤酒行业的发展趋势也是愈发明显。
我国啤酒市场也逐渐成熟,国际啤酒跨国公司主导着我国啤酒市场的整合。在经济全球化和中国加入WTO的环境下,外资再次进入我国市场,与国大企业集团结成战略联盟,股或参股。我国啤酒行业的整合速度大大加快。
西北
%

西南
华南'
%
华北
%
东北
华中
华东

图4:中国啤酒行业产量区域集中度分析
我国啤酒消费存在着地域分布的不均衡性。我国啤酒行业的发展路径与世界啤酒的发展路径基本一致,就是从发达地区向不发达地区过渡。在啤酒行业最发达的地区也是如此,如:人均消费量150升左右,人均消费量38升左右,其他地区平均28升左右(2014年数据)。
不发达地
地域发展的不平衡也为啤酒企业提供了抢占市场份额的机会以及行业增长的空间。
区的开发是对啤酒企业战略部署的重点。
就我国啤酒市场的档次而言,我国的啤酒市场以主流及主流高细分产品为主,即啤酒企业生产的产品主要是对准中低端市场。其中,该市场产品以啤酒、燕京啤酒、啤酒等为主。
然而,具有市场空间大、利润率高特征的高端市场所占的市场份额较低,且消费集中性很强。
数据显示,我国啤酒行业在产业集中化趋势中的一个突出特点就是存在着明显的地域特征,、燕京、华润三大巨头都有自己的核心区域,形成了占据、市场,燕京占据北京、华北市场,华润占据东北和市场,珠江拥有华南市场这样一个产业竞争格局;消费场所集中,目前高端啤酒渠道通常有三星级以上的酒店、西餐厅、咖啡店以及酒吧、迪厅、KTV和夜总会等娱乐场所;消费者集中,“白骨精”一一白领、骨干和精英。
就国啤酒消费趋势来了解国啤酒市场情况,我国消费趋势情形可以说有了很大的转变。
随着人民生活水平的提高,年轻人乐于参加生日聚会等活动,年轻消费群体日益成为消费主体;而当今女性独立性的提高显示女性消费比例也明显增加;现在白天工作、学****生活等各种压力的加大,急需一个可以发泄的地方,而出入夜场消费是一个不错的选择,这也造成啤酒在夜场消费的比重明显呈现增加之势;新的消费渠道便利快捷有利于提高销量,为此非即饮渠道特别是大型零售渠道成为新的增长点和突破点;除此之外,纯生品类消费量大幅增长,竞争日趋激烈。由供给和需求情况来看,我国的啤酒行业有着很强的生产能力和很大的市场需求,能够得到不断地发展。
相比啤酒行业的稳定发展,我国的啤酒企业的成长优势却并不明显。近几年来,啤酒企业出现大规模的兼并、收购活动,形成了像、燕京、华润、哈啤等超百万吨的大型集团。在我国这个世界最大的啤酒市场上,啤酒企业形成“三足鼎立”之势。
总的来说,目前国啤酒行业虽然发展速度飞快,啤酒市场不论