文档介绍：2010-2011第一学期 《海洋生物学》
姓名： 许安
学号： 20092502310034
学院： 旅游学院
年级： 09级 络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。
对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
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海兔
营养价值很高，蛋白质含量高达32%，脂肪9%，还含有多种矿物质和维生素。用以煲汤，滋味特别鲜美。
海兔腺体制成一种高效抗癌剂。它的杀癌能力可与现在作为制癌药剂的肿瘤坏死因子(TNF)效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用，对正常细胞无毒性，海兔抗癌制剂的出现，使海兔声名远扬。
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海星
【性味归经】咸，温。有小毒。
【功效】和胃止痛，制酸，止泻，癫痫，甲状腺肿大等。
海星营养素胶囊等产品，对祛病强身有显著的功效。
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海参
【性味】性微寒，味甘、咸。
【归经】归肺、肾、大肠经。
【功效】补肾益精；养血润燥；止血
【主治】精血亏损；虚弱劳怯；阳痿；梦遗；肠燥便秘；肺虚咳嗽咯血，肠风便血，外伤出血
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绿藻
绿藻的独特细胞壁纤维和叶绿素能保持细胞洁净
丰富的营养能保持细胞健康
绿藻生长因子(CGF)和核酸(DNA 及 RNA)能保持细胞年轻
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海带
成分：主要含碘、甘露醇、海藻酸，蛋白质、 脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2
功用：用于缺碘性淋巴结肿、甲状腺肿、以及*肿胀等症。有软坚、清血、利尿、降血压、降血脂和胆固醇作用。
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黄花鱼
成分：黄鱼肉除蛋白质、脂肪、糖类外，还含维生素A、B菸酸等。药用部分为耳石和鳔
功用： 开胃益气，耳石能下尿路结石，主治小便淋沥不通，解野菌毒。鱼鳔有止血、能防止过敏性出血紫斑病。
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牡蛎
功用：肉为极好的营养品，蛎壳无镇静、失算药
 便方：体制虚弱儿童，盗汗，胃病、胃酸过多，神经衰弱、心悸。
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海豹
EPA(二十碳五烯酸)：具有防止血管硬化和心脏血管栓塞、降低高血压及胆固醇等作用
DHA(二十二碳六烯酸) ：是脑组织和视神经发育及功能发挥所必须的物质，可促进婴幼儿智力开发和智商提高，增强记忆力，预防和治疗老年痴呆症
DPA（二十二碳五烯酸）：它可促进和提高人体的免疫力，对糖尿病、类风湿性关节炎、牛皮癣、大小肠炎等有治疗作用。
QUALENE（角鲨烯）：天然抗氧化剂，有防癌和抗癌及美容作用，可有效保持皮肤的滋润光滑及弹性
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海蛇
蛇肉和蛇蛋可食，味道很鲜美；某些内脏可人药。
,通络活血,攻毒和滋补强壮等功效良药,常用于风湿痹症,四肢麻木,关节疼痛,疥癣恶疮等症.
海蛇肉质柔嫩，味道鲜美 、营养丰富，是一种滋补壮身食物，常用于病后、产后体虚等症，也是老年人的滋养佳品。它具有促进血液循环和增强新陈代谢的作用。
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玳瑁
性味：甘寒，平肝镇心，神昏痉厥，热毒能清。
玳瑁味甘，性寒。有镇心安神、平肝熄风的作用，可用于温热病的壮热神昏、说胡话，以及小儿惊风、神昏痉厥抽搐等症。此外，本品还用于热毒痈肿及痘疮内陷，有清热解毒功效。
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海马
[性味] 甘温。
[功用] 补肾壮阳，消症瘕。
[主治] 肾虚阳痿、难产、症瘕、疔疮肿毒等症。
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海蚕
沙蚕营养丰富，不仅是鱼虾嗜食的饵料生物，也可以作为优良的钓饵。福建、广东、广西沿海居民还视生殖腺成熟的沙蚕为营养珍品。干制后，煮汤白如牛奶，味极鲜美，且浓度大，有“天然味精”之称。油炸后酥松香脆，为下酒佳肴。沙蚕无论在国内或出口，都十分畅销。
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河豚
、洗胃、导泻、排除毒物；
；
、利尿促进***的排泄；
***作用；
，提高组织对***的耐受性；
。
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乌贼
墨鱼味咸、性平，入肝、肾经；具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。
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蚶子
功用：壳火煅后消血块、化痰积、治胃酸
便方：
（1）胃、十二指肠溃疡，胃酸过多，慢性胃炎，胃病
（2） 淤血腹痛
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扇贝
1. 适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。
2. 许多贝类是发物，有宿疾