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文档介绍：产品召回管理规定
依据国家《食品安全法》规定，食品生产者发觉其生产的食品不符合食品安全标准，应当马上停顿生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知状况，详细规定如下：
1、每年必需按不同

产品召回管理规定
依据国家《食品安全法》规定，食品生产者发觉其生产的食品不符合食品安全标准，应当马上停顿生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知状况，详细规定如下：
1、每年必需按不同品种及生产批次取样，送相关职能部门进展至少两次以上托付检验，并保存原始记录。
2、必需建立“以人为本，防控结合”的长效监管机制和实施食品安全快速反响的联动机制。
3、建立健全产品原料及销售记录档案，确保产品质量安全的可追溯性。
4、确认产品属于应当召回的担心全食品之日起，一级召回应当在一日内，二级召回应当在两日内，三级召回应当在三日内，通知生产部门停顿生产，有关销售者停顿销售，消费者停顿消费，同时报告相关职能部门。
5、公司成立由总经理组织实施的产品召回领导小组，公布其品种及生产批次和包装规格等具体信息，同时向所在地的市级质监部门提交产品召回阶段性进展报告。
6、不得有意隐瞒产品安全危害，随时抽查其产品可能消失的污染源，以免造成产品安全危害扩大或再度发生安全隐患。
7、承受当地质监部门组织的专家委员会对召回总结报告的审查。召回未到达预期效果的，必需