胃溃疡食疗菜谱.doc

文档介绍：胃溃疡食疗菜谱每一种食物都有自己的品性,食用相对应的食物可以让你的身体更加健康, 也可以起到预防疾病的效果,百颐年养生专家指出,饮食方面对于胃溃疡患者来说,更是一件天大的事情,只要注意好饮食禁忌,平时要防寒保暖、劳逸结合、保证睡眠,胃溃疡的病情就可以得到有效控制。下面就给大家介绍几种胃溃疡的食疗法。一、佛手扁薏粥做法:佛手 10g ,白扁豆、薏米、山药各 30g ,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日 1剂。功效:佛手芳香理气,健胃止呕;白扁豆健脾化湿,和中消暑,用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。二、鸡蛋炖三七做法:鸡蛋一个,蜂蜜 30 克,三七粉 3g ,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食,每日 1剂。功效:三七止血抗炎;蜂蜜补中益气,健脾胃;此方可舒肝理气,和胃健脾, 适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。三、蒲公英和龙胆草蒲公英与龙胆草可以煎服,也可做汤炖服,但是味道会苦,尤其是蒲公英的味道苦中带涩,需趁热服用。龙胆草,是治疗胃溃疡的良药。除了上述的三种食疗外呢,,增加能量, 长期饮用能增强体质。时还能起到调节胃溃疡带来的不适。