文档介绍：胎宝宝发育的微量密码——从钙到锌的有用元素
我们知道，在构***体的元素中，碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素约占 96%，另
4%则是矿物元素。这些矿物元素中，最主要的是钙气杀菌处理，最终破坏了微量
元素平衡，使得饮用水苍白无味，且产生大量卤化物毒性致癌物质。而工厂、汽车排放的废
气也通过呼吸进入人体，导致有害矿物元素越来越高，而有益的矿物元素越来越低。英国伦
敦生物实验室医学小组的斯蒂芬•戴维斯医生曾经采集了 65000 份血液、头发及汗液样本。
分析后发现，人体内铅、镉、铝、***含量增加，而镁、锌、铬、锰、硒含量下降，并且结果
无一例外。铅、镉、铝、***等是有毒矿物元素，是与必需矿物元素不相容的反营养物质，这
些有毒矿物元素可随被污染的食品、空气和水进入人体，并随年龄增加而不断积累。
正因为工业生产带来的矿物元素缺乏以及矿物元素本身对孕妇的重要作用，孕期在补充
维生素的同时补充矿物元素就显得额外重要。因为矿物元素各自的重要作用，在后文中，我
们将特别介绍各种矿物元素怎么补。
矿物元素怎么补才有效
矿物元素是生命活动必须的营养素，主要从饮食中摄取。正常情况下，妊娠期微量元素
的真正缺乏是不常见的，只有妊娠前体内矿物质储备不足，妊娠后又供给不上才出现微量元
素缺乏现象。
如果缺乏微量元素，会给我们身体带来什么样的影响呢？在了解这个问题之前，我们先
来了解一下人体需要的微量元素到底有哪些？
构***体的元素中，含量最大的是碳、氢、氧、氮，约占 96%，它们形成了碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素；其余的 4%则由矿物元素构成。
这些矿物元素中，除钙、磷、镁是骨骼的主要组成成分，其余的元素主要起调节和平衡
人体化学组成的作用。上述三种元素，加上控制体液平衡的元素钠和钾，统称为常量元素，
它们的日需求量比较大，约为300-3000 毫克。此外，其他元素的需求量很小，仅30 微克到
30 毫克，称为微量元素。
矿物元素对胎儿的作用
钙——宝宝骨骼的构成元素
钙的作用孕妈妈都清楚。人体内含钙量约 1400 克，99%存在于骨骼和牙齿中，钙使骨
骼结构坚固，在幼年期骨骼生长时钙不可或缺，所以钙对儿童尤其重要。其余10 克左右的
钙存在于神经、肌肉和血液中。在镁的协同作用下，钙可使神经和肌肉降低兴奋性。钙元素
还有辅助维护人体酸碱平衡和助凝血的作用。
对宝宝来说，钙是不可或缺的，宝宝要从几毫米的胚胎发育成一个长50cm、重 3kg 以
上的新生儿，需要的营养非常多，其中最为重要的一种就是钙了。宝宝的钙主要由妈妈供给。
钙的利用能力不只取决于钙的摄入，还取决于钙的吸收。虽然钙的吸收量与食品本身有
关，但一般均为 20%-30%。充足的维生素 D 摄入和适当的运