文档介绍：什么是糖尿病？就医学观点，糖尿病并不是单一的疾病，而是若干新陈代谢异常的总称。糖尿病的特征是胰岛素的分泌或功能异常，也可能是两者同时存在，由此造成慢性血糖过高（高血糖症）。虽然糖尿病和碳水化合物/糖的新陈代谢有极密切的关联，但是对脂肪和蛋白素治疗糖尿病时，绝不可以随意停止注射。
如果低血糖症经常发作，您就应该多吃一些碳水化合物，并去看医生，因为您的治疗可能需要调整
膳食计划
下表列出相当于20克糖的各种食物量
五个关于糖尿病的问题
1、低血糖症开始发作时，身体会发出哪些警告性症状？主要症状有：突然饥饿、烦躁不安、出汗、头重脚轻、腿部颤抖、视力不清和姿态笨拙等，接下来是神智混乱、行为异常，到最后会身体抽搐或神智丧失。
2、发生低血糖症时该怎么办？尽快的摄食含糖量高的食物（糖、甜食等）或加糖的饮料（果汁、汽水）。然后，吃一些食物，如果是吃饭时间就吃正餐，否则就吃个点心。
3、体能活动（运动）前，该吃些什么？基本上要根据活动类型和准备时间（立刻要运动或一段时间后才运动）来定，在活动前的两餐要增加碳水化合物的量。
例如晨间运动，前一晚要吃高淀粉食物（面食，米饭）。吃上一顿含糖和碳水化合物较高的早餐——高碳水化合物和果汁、面包、果酱的早餐。
如果是下午的活动，吃早餐应在含糖和碳水化合物较高的早餐的基础上加一些蛋白质，比如：蛋、火腿、培根，然后来一份清淡的午餐。
4、血糖升高又想吃某样东西时，该怎么办？
至少可以喝一杯水，暂时止住想吃的念头，或者吃一些低碳水化合物的食物，例如：火腿、水煮蛋、不加糖的奶制品、乳酪等。
5、有哪些无糖制品我应该知道？所谓的「无糖」制品，比如：果酱、巧克力、甜口香糖，这些制品只不过是含有糖代用甜味剂。同样的，不含酒精的饮料、啤酒等也含有糖分。无论哪一种制品，都要仔细的阅读标示上的成分表。
什么是癌症
癌症是一类疾病的统称，这些疾病的共同之处是身体中有恶性肿瘤生长。
最开始肿瘤生长局限于某一个特定器官，但是大多数病例，分裂的肿瘤细胞会不受限制地转移到其它器官，这些细胞能够在转移的器官处复制，造成新肿瘤的生长（称为转移或二度生长）。
较常发生癌症的器官有：乳房，肺部，脑部，前列腺，淋巴，子宫，结/直肠，子宫内膜，咽喉，甲状腺和皮肤等。
致癌诱因如果知道了癌症的诱因，就可以预防。目前已了解到的因素有：年龄、膳食、吸烟、饮酒及日晒过度。
膳食
膳食是仅次于年龄和遗传之后的最大癌症诱因。排在膳食之后的是吸烟。一般来说，富含膳食纤维的食物（水果、蔬菜和谷类）能降低患结肠癌的风险。
另外，富含饱和脂肪酸（动物脂肪，比如：奶油、乳脂、奶酪和肥肉等）的食物会增加发生乳癌的几率。
饮酒
饮酒过量会增加癌症的发生。在一些国家，癌症死亡的病例中，至少10%的原发性癌症是因为饮酒所造成的。
饮酒和吸烟一样，会造成口腔、咽喉、食道和肝脏等的癌症。妇女饮酒还会增加患乳癌的可能。为了您的健康，饮酒最好不要超过下面的建议量
孕妇只能饮少量的酒－每星期一至两杯酒或啤酒。
使用某些药物、开车或操作机器时，不可饮酒。
吸烟香烟是下列癌症的诱因：肺脏、膀胱、食道和口腔。对妇女来说，还会导致子宫癌。
阳光虽然日常生活的许多方面需要日晒，但是阳光会伤害皮肤和眼睛。长期的日晒会增加患皮肤癌的可能性。
营养不良的风险
某些种类