优秀小学六年级日记：做红酒.docx

文档介绍：优秀小学六年级日记：做红酒
今日早上，妈妈趁我在上大字课的时候去买了2大箱的葡萄回来。中午接我回家的时候，说：又到了给爸爸做红酒的时候了！一听到“做红 酒”我就特快乐。以前做红酒的时候，爸爸妈妈都会把会好玩的一步留给我做。可是今年不同了，

优秀小学六年级日记：做红酒
今日早上，妈妈趁我在上大字课的时候去买了2大箱的葡萄回来。中午接我回家的时候，说：又到了给爸爸做红酒的时候了！一听到“做红 酒”我就特快乐。以前做红酒的时候，爸爸妈妈都会把会好玩的一步留给我做。可是今年不同了，今年爸爸不在家，许多别的局部我也要和妈妈一起做了，我要告知 妈妈，我长大了，我会越来越强壮，我能帮妈妈做更多的事情了！
第一步，清洗葡萄。先往一个大大的盆子里放水，再把葡萄一颗颗摘下来，放入水中，轻轻洗洁净。妈妈说：“不能把葡萄皮上的白东西洗掉了，由于这是最自然的酵母，用来发酵了。”我当心翼翼地边洗边把坏了的葡萄挑出来。洗葡萄的 时候还真凉快！我一边洗还一边吃了好几个！
其次步，滤水。刚洗完的葡萄外表有太多的水，假如不晾干，不仅会影响酒的品质还会让酒变味坏掉。于是我们又把才洗完澡的葡萄们抬到阳台上让他们美美地晒了半个小时的日光浴！
最 好玩的一步来了——挤葡萄。每次做葡萄酒最让我快乐的就是这一步了！从前洗好晾干的要用手挤破，，放入洁净枯燥的酒桶里。由于我的手小，葡萄有大又滑，我 每次都只能2个2个的挤。妈妈说：葡萄要挤得越碎越好，这样有助于发酵和过滤。可是要挤成泥一样也很不简单，由于葡萄们一个个长得又圆又大，外表还特殊 滑，一不当心它们就像一个个不听话的小孩，从我手中溜到酒桶里，像是要跟我玩捉迷藏似的。害得我总要一次又一次的在酒桶的葡萄汁和葡萄皮中处处找它们，再 挤破。真的是太淘气了！挤呀挤呀，我最终挤完一小筐了。渐渐的我的手越来越累，越来越没劲了。可是看着地上还摆着的4筐葡萄等着我挤呢，我心里有点想放弃 了！这时，妈妈看出了我的辛苦。她说：“累了就休息吧！剩下的我来吧！”我看了看妈妈的手，心想：其实妈妈也累了！从早上到现在妈妈一刻也没停过：从一起 来就给我做早饭，送我上课后去买葡萄。到刚刚做午饭，和我一起做葡萄酒！我不是想要证明个妈妈看我长大了，能帮她分担一些了吗？怎么这么快就要投降了？难 道我要做一个言而无信的人吗