文档介绍：零食店创业筹划书

　　多种多样的零食吸引了一群小朋友们，小孩的钱是最佳赚的，价格低廉的零食历来生意所有很火爆。　　一、项目背景
　　(一)项目提出因素
　　1. 有市场空白，利润丰厚(差别化市场营销)
　　目前校园内销售的大部种可以分享的生活态度，又可以发现纯正的生活乐趣和畅所欲言的个性化表达。学生在消费的同步也乐于增长了一种生活理念。大学生消费的因素有如下图：
　　此外，购买零食除了食用之外，越来越多学生将写满外国语言、包装精美、口感好的产品用来送礼。这核心是对进口食品的印象所致(见图3)。
　　③ 消费者****惯
　　北师大学生要购买零食一般会在超市或便利店等商店购买，超市也有一种进口食品的货架，但是款式仍然少之又少，并且价格斐然。如果想要买进口或其他款式的就出去市区如香洲(吉之岛)，拱北(万佳)，吉大等，极其不以便。
　　④ 消费价格
　　虽然北师大的学生的消费水平不低，但是毕竟所有是消费者所有盼望买到质优价廉的商品。因此虽然在前面的分析中理解到北师大的学生乐意购买进口零食，但是如果价格太高，任何消费者还是不能接受的，因此这家进口零食屋的零食价格定位为中档价格。
　　(三) 竞争对手分析：
　　竞争对手核心是销售国内、外零食的各大超市和便利店，她们的核心优势是：
　　1. 价格便宜
　　超市，便利店的核心零食所有是国内品牌的零食及部分进口食品，并且超市便利店在前期的运作经营中，已经建立好完善的物流，采购团队。因此成本较低，从而使得商品价格也偏低。
　　2. 已拥有一定的顾客群由于超市，便利店的以便，价格低等特点，已有用了一群相称庞大的消费群体。
　　(四) 项目优势
　　1. 项目运作的可行性
　　(1)迎合趋势
　　北师大学生对零食，特别是新颖，好吃的零食的需求很大。因此诸多小店铺会在本来的业务基本上兼卖一点小零食来赚取利润，但是种类，款式所有很少。主线不能满足学生的需求。类似的上店铺浮现，但是质量没有保证，款式数量等仍不能适应学生的需求。因此，开零食店是符合学生的需求并且也是一种趋势。
　　(2)地理位置(进货)
　　北师毗近澳门(拱北)，广州等地，这些地方所有说进口零食批发地，因此不存在着进货不便的问题。加上络技术的发展，上进货的也许性很大。
　　(3)资金的富余
　　店铺租金，装修，和货品的成本等所有费用不到20万人民币，并且这样的店铺由于商品价格高，因此利润高。加上流动成本大，还可以在装修，宣传的方面下功夫。
　　
　　虽然在我们学校有超市，便利店，小卖部等商家发售零食，但是没有一家专卖零食的商家，在有市场需求的状况下，我们突破了单一零食的销售，而是把零食核心放在了进口两个字上，就意味着，从每同样的小零食到货架到整个店面的装修，所有是不同样和一般的零食店，而是在包装、装修、整体格局上有着跟进口零食统一形象走的零食店。不单卖进口的零食，更让进来买零食的顾客感受到和一般零食店不同样的氛围。在卖零食的同步，吸引顾客更多的眼光去挑选拥有她们爱慕颜色的包装小零食，有她们中意收集的卡通人物小装饰，有她们感爱好想去理解的某个国家零食的口味，等等。
　　在现阶段，北师大珠海分校的学生如果想买此类进口商品必需坐车到市区，车程较远不以便。但目前也有些学生自己在宿舍开部分小零食店，可是却没有质量保证，且包装上并不是太尽如人意。我们要在北师大珠海分校校内开一家有实体店形式的进口零食店，并且在质量上有所保证，且可以规定买满N元就可以送货上门的形式，还可以在多种节日搞部分优惠活动来吸引顾客前来购买，同步我们还可以向顾客宣传其他国家的节日，让她们理解她们的文化，从而更加对我们的进口零食铺感爱好。
　　三、市场战略
　　(一)市场细分和定位
　　在市场上进口零食店的消费群体是偏向于女性和小孩的,因此，我们通过这一实际状况将北师大珠海分校的市场从人口上进行细分,分为男性市场和女性市场。在市场调查中，%，%。女性赞成开进口零食店的比例相对于男性来看，是较有优势的。
　　
　　根据进口零食店的市场上的消费群体，并且结合北师大珠海分校男女学生的比例为3比7的实际状况，尚有在前期的市场调查中女生市场的赞同率优势来分析，我们得出了消费群体：
　　(1)核心的消费群定为：女生。
　　针对进口零食的消费者在校学生进行了较为全面的问卷调查，成果显示乐意消费进口零食的绝大部分是女生。这既和北师大的男女比例(约3：7)成有关，又符合女生的消费特性。爱吃零食是女生的天性，对于那些味道好又包装精致的零食，我们的进口零食店卖得部分零食有美丽的值得收藏的包装盒，又有着不同样国家的零食口味，女生很难抵挡得住这种种的诱惑