文档介绍：餐饮七夕活动筹划方案
七夕也叫“乞巧节”，已经成为最热门的节日之一，下面xx整顿了七夕节餐饮活动筹划方案，欢迎阅读!
七夕节餐饮活动筹划方案
一、活动背景
在中国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是餐饮七夕活动筹划方案
七夕也叫“乞巧节”，已经成为最热门的节日之一，下面xx整顿了七夕节餐饮活动筹划方案，欢迎阅读!
七夕节餐饮活动筹划方案
一、活动背景
在中国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”。相传，在每十二个月的这个夜晚，是天上织女和牛郎在鹊桥相会之时。传说昂首可以看到牛郎侄女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到目前，特别是近些年来，七夕情人节已成为现代潮流男女追崇潮流表达爱意的一种特殊节日，和二月十四日情人节有异曲同工之妙。七夕情人节，是流传千年的爱情典型，是爱情坚贞美好的最佳典范。随着西方文化的入侵，逐渐地被人们所淡忘。但在日新月异变化的国际新环境中，刮起了学****文化的风潮，诸多外国人开始过老式节日。七夕情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际，本酒店特举办一种七夕情人节浪漫活动。其一：为了更好地宣传老式文化，增强目前年轻人对老式文化的理解;其二：为常常工作缺少社交活动的独身群体们提供一种交友的平台;其三：以七夕情人节为契机，密切酒店和新老顾客之间的关系，树立酒店口碑，增强顾客对酒店的认同，积累客源。
二、活动前期准备工作
活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏，对活动的顺利进行有直接的关系。夯实的准备工作，是轰动得以顺利召开，圆满成功的基本保证。
(一)拟定活动专项、范畴
：七夕寻缘——命中注定我爱你。
：至今仍独身的高薪阶层、高档白领，随后向社会中级阶层进一步推广。(年龄20—40岁独身人群)。
：8月6日——7日
：北京饭店
(1)报名时间截止到8月5日晚24时。
(2)报名措施：可以在酒店大厅报名或在酒店站报名。报名时携带其有效证件。
(注：年龄是20—40岁独身群体)。
(二)活动宣传工作
“命中注定我爱你”活动的宣传字幕。
—6日前期活动宣传海报的分发，区域定在写字楼商场闹市区。
七夕当天巨大宣传海报为其宣传造势。
—7日活动期间消费代金券分发
，和各大站报刊合伙，宣传活动消息。
(三)活动场景部署工作
(1)七夕鹊桥造型部署→增添餐厅文化特色氛围
在酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借老式七夕香桥会的文化****俗增添该酒店的人文风格及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀本地出名照相机构联合加入，为每一种进店消费者留下七夕最美的身影。
(2)牛郎织女造型创意部署→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口，部署牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增长该西餐厅的风格和文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径