鸡蛋灌饼简介及制作方法.docx

文档介绍：鸡蛋灌饼简介：
鸡蛋灌饼，饼皮酥脆蛋鲜香，是信阳原产，深受中州居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。
车夫山小吃。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香，是信阳、洛阳地区的风味食品之一。
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼简介：
鸡蛋灌饼，饼皮酥脆蛋鲜香，是信阳原产，深受中州居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。
车夫山小吃。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香，是信阳、洛阳地区的风味食品之一。
鸡蛋灌饼就是一种小吃，起源于河南信阳地区。在短时间内流行于中原地区乃至全国各地。
培训内容：选料、饼皮制作、馅料配制及产品成型等。
培训时间：老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般2-4天左右，视个人情况而定。
培训费用：500元，包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
联系方式：Q Q：1821682523
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