文档介绍：2022 除夕夜有哪些古老的民风民俗
除夕夜民风民俗
贴窗花
在汉族民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了
喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很
普及的汉族民2022 除夕夜有哪些古老的民风民俗
除夕夜民风民俗
贴窗花
在汉族民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了
喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很
普及的汉族民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，
所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好
愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
贴福字
在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的
“福”字。春节贴“福”字，是我国汉族民间由来已久的风俗。“福”字指福
气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地
体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已
到”“福气已到”。汉族民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有
寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
贴年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴
旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的汉族民间艺术，反映了人民朴素
的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。
燃爆竹
中国汉族民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开
门的第一件事就是
燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆
仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹
可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和
吉利。
除夕夜传统食欲
1、饺子：招财进宝
除夕守岁吃“饺子”，在我国传统年俗里，是任何山珍海味所无法替代的
重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，吃饺子取“更岁交子”之
意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的
意思。此外，饺子因为形似***，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥
含义。
饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅寓意着久财之意，
因为久即时间长、久远，谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。香菇最
有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形
状如同向上的箭头，或为股票大盘的走势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财。最后
还有南京人爱吃的酸菜，据说有算财之意。
2、鸡：有计
除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉
利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还
要用鸡鹅做“头生”，都会选“走地鸡”，喻求生生猛猛。
3、猪脷：大吉大利
猪脷代表着一年都大吉大利，所以猪脷每到过年的时候，就会被老街坊抢
购一空。
除夕夜各地吃的食物
旧时北京、天津一般人家做大米干饭，炖猪肉