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肾积水的饮食禁忌.doc

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文档介绍

文档介绍:肾积水的饮食禁忌
一、肾积水患者要增加能量摄入,但为了避免增加积水肾脏的负担,不宜过多 进食含蛋白质丰富的食物。能量的摄入主要依靠碳水化合物及脂肪类食物。
饮食的注意事项是低盐低脂低磷,优质低蛋白,高热量,高维生素的清淡饮 食但是具体的在体内分解后产生的含氮 物质较少,植物蛋白质如豆制品、玉米、面粉、大米等含必需氨基酸较少,非必 需氨基酸较多,生物效价低,故称为"低质蛋白”,应予适当限量。对于肾病综合 症患者的蛋白质摄入量也有一定的要求,既不可严格控制蛋白质摄入量,又不可 过分强调高蛋白饮食,因为血浆蛋白持续低下可使抵抗力下降,易发感染,水肿 反复,加重病情,而高蛋白饮食可引起肾小球的高滤过,久之则促进肾小球硬化。 目前主张肾功能正常的肾病综合症患者,每日蛋白质的摄入量以1g/公斤体重为 宜,而且要以优质蛋白为主。
二、 盐的摄入量如果肾脏病患者没有水肿或高血压的情况不必限盐,可 与正常人一样每日进盐10克,限制盐的摄入量主要针对水肿和高血压的患者, 因为不限制盐可加重水钠潴留,使水肿难以消退,引起血压升高。一般每天,控 制盐在2-3克,尿少,血钾升高者应限制钾盐摄入量。
三、 水的摄入量肾脏病患者如果没有尿少水肿的情况是不需控制水的摄 入量的,水肿的患者主要应根据尿量及水肿的程度来掌握水的摄入量,一般而言, 若水肿明显时,除进食以外,水的摄入量最好限制在500-800ml/日较为适宜。患 尿路感染之后,为避免和减少细菌在尿路停留与繁殖,患者应多饮水,勤排尿, 以达到经常冲洗膀胱和尿道的目的。
肾积水饮食注意事项
1、 饮食要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋 白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等);
2、 忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等)
3、 有水肿、高血压、心力衰竭者,应进食少盐或无盐饮食。
4、 增加能量摄入,但为了避免增加积水肾脏的负担,不宜过多进食含蛋 白质丰富的食物。能量的摄入主要依靠碳水化合物及脂肪类食物。如单侧性肾积 水,不必限止饮水量,如果双侧肾积水,有肾功能障碍现象,要限止每日的进水 量。
5、 限制钠盐饮食。补充充足热量,但是不限制蛋白质,应以优质蛋白为 主,但是出现氮质血症肾功能损害症状,应该限制蛋白质饮食。补充维生素。
6、 肾积水的日常饮食注意尽量少吃或不吃咸味的和高蛋白的东西。比如 多盐的,鸡蛋、土豆、黄豆等,可适当食用白萝卜及蜂蜜等有利于疏通水道的食 物。
7、 不要吃油炸、腌制食品、可乐、汉堡、牛奶、糖、坚果、豆类、荤菜
等。多喝水(这条一定要做到,前提是不水肿,水肿后改为尿量80%),可吃米饭, 粗粮。但菜要以青菜为主,餐餐有青菜,其它蔬菜为辅。
肾积水饮食注意哪些问题
编辑:王娟 更新:2011-8T9 18:32:00 点击:64 来源:
内容概述:肾积水在目前社会来看,己经属于一种常见疾病,相信很多朋友对于肾积水都不是很陌生。对 于肾积水的问题,目前患者较为关注的问题就是肾积水饮食注意事项的问题。因为合理健康的饮食生活****惯对于肾积水的恢复以及预...
肾积水在目前社会来看,已经属于一种常见疾病,相信很多朋友对于肾积水都不 是很陌生。对于肾积水的问题,目前患者较为关注的问题就是肾积水饮食注意事项的问题。 因为合理健康的饮食生活****惯对于肾积水的恢复以