文档介绍:企业安全自查报告(企业自检自查报告范文)
一、平安生产责任制落实状况
为明确责任,成立了以公司总经理为第一责任人,以各科室主要负责人为成员的平安生产领导小组。在工作中树立“以人为本,平安第一”的理念,对各科室负责人提出了“管生产必需组织了综合消防平安大检查x次、施工用电专项检查x次、防火专项检查x次,并对消防平安隐患进行排查,共发觉问题20项,分别以检查纪要、隐患整改通知单、备忘录等形式下发了各责任单位要求进行整改。现已全部整改。
检查发觉问题
xxxx
四、加强分包平安管理。公司对新入厂协作单位严格资质审查,对不符合要求的坚决不予录用。x月xx日,公司对已引进的分包单位的资质状况进行了检查,共检查分包单位2家,检查总体状况良好,各单位施工资质、平安生产许可证、内部施工许可证、法人授权托付书等资料齐全有效,但个别单位缺少消防组织机构图和消防器材等物品,限期要求责任单位补全了各类资料。
五、仔细进行总结。针对检查发觉的问题,要求各单位对缘由进行分析,制定出整改措施和预防措施,由各单位负责人签字,亲自组织人员进行整改,确保各项整改措施、预防措施落实到位。
>企业平安自查报告3
根据粮食集团《关于做好20xx年粮食集团食品平安考核工作的通知》要求,在巩固日常食品平安管理工作的基础上,我司对食品平安管理各环节进行全面的检查,加强源头、配送和销售环节的管控,重新梳理完善食品平安管理制度和流程,确保食品平安。现将自查工作状况汇报如下:
一、加强领导,提高相识
我司是岭南集团食品零售终端平台,市政府应急供应保障网,担负着政府粮油应急供应的社会责任,我司始终以来,把食品平安管理工作作为企业经营管理的重中之重,并作为提升“8字”品牌,促进门店经营的管理措施。
结合粮食集团20xx年“创新管理,服务市场 ”主题年活动,完善食品平安管理,保障食品平安,促进企业的稳定发展。主要做法:一是加大食品平安宣扬的力度。。
2.加强商品引进制度限制。新商品进场必需是适合市场销售的,能满意肯定顾客需求的外,该商品必需供应如下证照:产品质检报告/卫生评价报告、qs证明等。
3.完善对食品供应商的管理。对重点熟食厂商进行回访,考察熟食生产场所,卫生状况,从源头把关。
4.完善供应商信息管理,建立产品追溯制度。
(二)加强食品销售环节的管理
1.营运部对门店上架销售的商品定期进行全面检查,对临期、破损、鼠咬、变质等商品刚好清理下架,杜绝再次上架销售。做到“上架无临期,销售无过期、无变质”,严格执行《8字公司门店收货标准》的要求,对商品进店时按标准进行验收。
2.定期对门店进行清扫,擦洗货架及商品,做到“卫生彻底,商品无尘无污染”。
3.门店员工持健康证上岗,严格执行复热熟食制作流程及报废标准,不得销售未按流程制作的担心全熟食,不得销售已达报废时间及报废标准的熟食。
4.执行商品售后服务,实行三天包退,七天包换。
5.建立商品售后应急措施。
(三)加强食品储存及配送环节的平安管理
配送中心负责监控储存及配送环节的食品平安管理。商品储存符合商品特性,执行食品与日用品分开储存原则,低温与常温商品分开储存原则,按温控要求储存、配送低温商品。对配送难度大、要求高的雪糕类及鲜奶类商品,要求供应商直送到店,确保商品质量。门店严格执行各类商品收货标准,拒收不达到验收标准的商品。
(四)复热食品平安管限制度
熟食类商品属复热加工食品,在8字公司门店现场制作销售,除要求供应商供应相关证照外,8字公司还对每一项熟食操作制定了严格的操作流程,对商品的验收、储存及门店制煮、销售、报废、设备清洁等每一环节均制定了严格的管控流程。
四、主要措施
(一)把食品平安管理作为常态化的工作
我司以高度的政治责任感,持续地抓好食品平安工作,并细化到门店日常营运的流程,通过门店的日检、区域经理的周检、以及公司食品平安专项检查,促使各环节食品平安管理到位。 进一步加大了食品平安的管理力度,每天监管门店的商品质量,确保没有发生食品平安事故。
(二)加强员工的教化培训
为加强门店制售复热熟食操作的执行力,公司组织门店员工进行熟食制煮、销售、报废等