文档介绍：养殖业创业计划书经典范文_创业计划书
一、背景
土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、养分丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景
养殖业创业计划书经典范文_创业计划书
一、背景
土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、养分丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景宽阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，依据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合要求的一项生产技术。
采纳优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进展综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜爱土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于把握，市场需求旺盛，是一项应用前景特别宽阔的有用养殖技术。
我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低，养殖户抵挡市场风险力量弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工工程可充分利用土鸡资源优势，提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入，促进小家禽养殖业走向产业化、标准化，壮大小家禽养殖专合组织，保障小家禽资源永续利用，促进农村产业构造调整和农夫增收。
牧民利用自然优质牧草进展放养，不用人工合成化学药物，做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美，绿色无公害，适应消费需求。鸡的售价提高了，经济效益增加了。同时，还对爱护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
二、国内外进展现状
我国现代鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年月中期。90年月以前，我与畜牧业兴旺国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年月以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛进展，目前我国已成为仅次于美国的其次大禽肉生产国。
当前，我国鸡养殖的根底环节仍旧很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡，因不相宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据讨论，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断进展，香港、广东、广西、台湾等地区，优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上，但其生长缓慢、体重较小，上市日龄较长，需要连续加强这类鸡的选育工作。
我国肉鸡产业经过了20世纪90年月初期以20%—30%的高速度增长以后，到21世纪增长