文档介绍：食堂承包合同(通用15篇)（职工食堂承包协议）
一、承包范围和期限。
承包期限为1年即：20__年1月1日至20__年1月1日。
二、报餐和供餐标准。
1、甲方寄宿生按0。5元至5元的标准，乙方要严格根据甲方定价标准对学同3
甲方：******公司
乙方：*** ** **
为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作看法，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。
一、 承包方式
甲方将食堂承包给乙方经营，食堂原有人员全部调出，另行支配工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方全部，转交给乙方运用，合同结束如数归还。
二、 经营模式
承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务看法，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。
三、 甲方的权利和义务
1、供应食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方运用，交接时登记造册(清单附后)
2、限额供应煤水电给乙方运用，由企管科负责测算标准，超额收费。
煤炭月安排20吨;水按时间供应，严禁长流水，否则按矿有关规定惩罚;电费每月1200度。
3、在矿井正常生产的状况下，每月补助工资和费用合计八仟元，停产或者放假超过一个月以上，补助标准另行协商。
4、监督检查指导乙方的工作，确保乙方的经营满意职工的生活须要，保证矿井的正常生产。
5、帮助乙方制定食堂的制度建设，使之符合行业的标准要求，保证食堂卫生平安牢靠。
6、帮助乙方制定食谱和饭菜价格，保证花色品种满意职工的生活需求，饭菜价格合理。
7、协调好食堂的外部关系，搞好食堂水电供应，保证食堂正持运转。
四、 乙方的权利和义务
1、乙方直属矿综合办管理，要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。
2、必需接受甲方的监督检查，听从管理，接受群众的监督。树立为职工服务的思想，服务热忱，看法亲善，礼貌待人，仔细负责。
3、努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满足感。
4、仔细执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持在良好状态，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作，削减蚊蝇给人带来危害。
5、乙方雇用的工作人员，要进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。炊事员上岗必需规范操作，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和勺具。
6、保管和运用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔赏。
7、搞好节约用煤、电、水工作，杜绝长明灯，煤、电、水根据定额运用，超额部分根据正常价格缴费。
8、乙方要搞好平安工作，确保职工就餐和自身平安，若出现食物中毒和各种平安事故，责任乙方自负。
9、乙方承包后，原食堂的债权债务由甲方负责，乙方不担当任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不担当任何责任。
10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。
五、退出机制
1、如遇政策改变，食堂须要解除合同的，甲方须要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。
2、假如乙方经营不善，造成食品价格高、服务质量差等因素，经甲方劝告不该的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方缘由造成不能接着经营的，须要提前一个月告知甲方。
六、承包期为八个月，自xx年1月1日至xx年12月31日止，合同期满视乙方服务质量确定是否续签。
七、本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。
八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。
九、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方签字：
乙方签字：
年 月 日
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