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伙食调查报告.doc

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伙食调查报告.doc

上传人:63229029 2017/5/17 文件大小:306 KB

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文档介绍

文档介绍:一、前言古人云:“民以食为天”。而在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系,并且是学生关注最多的问题,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次调查报告, 我们力求做到真实而客观,同时,我们则从学生的角度出发来阐述,因为学生才是大学的主体,因此,我们开展的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手, 具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。二、调查背景食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。食堂紧密的联系着大学生的学****生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。三、调查方案 1 、调查目的:为了改进大学生群体和食堂之间一些不和谐的因素,保证学校的正常运行,并且进一步了解我校学生食堂服务整体情况,提高食堂的工作质量, 营造和谐的就餐环境以及改善大家的生活条件,让同学们能够得到更好的饮食服务,对此,我们对学校食堂进行了满意度调查。 2、调查对象:阜阳师范学院在校大一、大二、大三、大四学生。 3、调查时间: 12月 3日~12 月 5日。 4、调查地点:图书馆、食堂门口。 5、调查方法:采用问卷调查的方式。具体步骤如下: 1、确定发放问卷的数量 2、确定问卷发放的内容以及分发方法 3、分发问卷 4、回收分发的问卷 5、将回收的信息统计后进行分析 6、得出调查研究报告 6、调查样本:发放问卷 200 份,收回有效问卷 190 份。四、调查结果及其分析首先,我们对所调查的对象进行了了解,分布情况如下图所示: 从上图中我们可以看到调查中男生占调查的比率为 % ,相比之下,女生占 % , 所以调查中男女比率接近 1:1 ,比较均匀。从年级方面看, 08级占 % , 09级占 %,10 级占 % , 11级占 % ,所以 09级人数偏多,剩下的年级比率比较均匀。为了反映的更清晰,我们用 spss 做了如下的直方图: 根据问卷调查的结果分析,同学的每月伙食消费结果如下: 从饼状图可以清楚地反映消费额所占的比率, 200 元以下占得非常少,只有 7% , 200~400 的占 56% , 400 以上的占 37% 。只有很少数人在 200 元以下。所以大多数同学伙食情况都比较好。对于食堂的满意程度, 通过问卷, 我们可以看到反映情况如下: 从图中我们可以看出只有 9% 的同学感觉满意,有 54% 的同学感觉不满意, 37% 的同学感觉一般。说明极少数同学满意食堂的伙食,食堂的伙食急需改善。对于满意情况我们用进行了详细的研究: 第一、从男女来看,结果如下: Case Processing Summary Cases Valid Missing Total N Percent N Percent N Percent 性别*满意情况 190 % 0 .0% 190 % 性别* 满意情况 Crosstabulation 满意情况 Total 满意一般不满意性别男 Count 8 40 41 89 Expected Count % within 性别 % % % % % within 满意情况 % % % % % of Total % % % % Residual .0 - Std. Residual .0 - 女 Count 9 31 61 101 Expected Count % within 性别 % % % % % within 满意情况 % % % % % of Total % % % % Residual .0 - Std. Residual .0 - .9 Total Count 17 71 102 190 Expected Count % within 性别 % % % % % within 满意情况 % % % % % of Total % % % 10