心脏病患者饮食禁忌.doc

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　　很多心脏病患者问到心脏病患者如何饮食的问题。现在患心脏病的人数比以往要高很多，我们都知道，心脏病的发作给患者带来了具体的伤害，而且同时也严重威胁患
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　　很多心脏病患者问到心脏病患者如何饮食的问题。现在患心脏病的人数比以往要高很多，我们都知道，心脏病的发作给患者带来了具体的伤害，而且同时也严重威胁患者的生命健康。因此，目前来说，预防心脏病是我们必须面对的问题。那么心脏病应该怎么预防呢?心脏病的饮食可以起到一定的预防作用，同时也是心脏病患者护理的必要措施，那么，心脏病患者的饮食有哪些禁忌?
　　心脏病人忌：
　　，以免因血糖升高而使三酸甘油脂的合成增加，引发血脂升高，对心脏不利。
　　。
　　，因尼古丁会刺激肾上腺素，加快心跳，血管收缩，血压升高，而诱发心脏病。
　　、咖啡。
　　，如：肥肉、培根、鸡鸭皮、猪皮、鱼皮、奶油…等。
　　，包括：动物内脏(脑、肝…等)、蛋黄、贝壳类及鱼卵…等。
　　，过胖会诱发冠心病。
　　，如高空弹跳、云霄飞车、鬼屋、海盗船…等。
　　，情绪失控，会使交感神经兴奋，血压升高而引发心肌梗塞。
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　　心脏病人宜：
　　、少盐、少糖的饮食原则。
　　、多选择全谷类食物、或未加工的豆类，如芥蓝菜、空心菜、地瓜、芋头、竹笋、芦笋、蒟蒻、糙米、燕麦、全麦面包、黄豆、红豆、绿豆…等。
　　，可以强化心肌，防止血凝块的形成，减少胆固醇，如小麦胚芽、芝麻、橄榄油…等。
　　，以解除压力。
　　。
　　，可分解脂肪与不良胆固醇，防范因血凝块而引起的中风。
　　心脏病饮食要注意什么：
　　1、多补充维生素
　　心脏病饮食要注意什么?丰富的维生素有助于心脏健康。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环，保护血管内皮细胞的完整性，还能促进胆固醇生成胆酸，从而降低血中有害的胆固醇。维生素E具有很强的抗氧化作用，能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化，保护心肌，预防血栓。维生素PP(即尼克酸、烟酸)能