文档介绍：江西农业学报 2009, 21(10:178~180Acta Agr i culturae Jiangxi
海南观光农业可持续发展的对策探讨
胡盛红
收稿日期 :2009-08-08
基金项目 :中国热带农业科学院重点学科建设项目。学观察和进行森林浴的要求。如五指山、 尖峰岭、 吊罗山 等国家森林公园 [5], 三亚南山生态旅游区 , 三亚南天生态 大观园、 东寨港红树林保护区。
1. 2. 2 科技农业 以农业科学研究、 科技开发、 技术推 广和科普教育为主体的农业科教基地的基础上发展而 来 , 植物品质资源园圃、 现代化设施农业园和农业科技园 区是其典型的形式。在专业化讲解员的引导下 , 游人通 过参观现代化的农业生产设施和高新农业技术 , 了解和
认识丰富奇特的动植物品种 , 在游乐之中获得相关的农 业科技知识。如 :海南热带植物园 , 万宁兴隆热带植物 园 , 文昌椰子大观园 , 罗牛山现代化养殖工厂 , 海南儋州 国家农业科技园区等。
1. 2. 3度假农业 以观赏农业景观为主 , 同时兼顾休 闲、 度假活动的一种观光农业形式。农庄中的生产区域 项目多样 , 但规模小而集中 , 其主要目的是供游人观赏及 亲身体验。生产项目主要考虑观赏性 , 可展示一些高新 生产技术和新奇动植物品种 , 可获得一定收益 , 但其经济 效益的主要来源是旅游服务收入。农庄的布局以各类种 植、 养殖场地为基础 , 有反映农业生产历史、 农业生产技 术及农业发展方向等方面的展览 ; 生产场地中有供游人 亲手劳动的地方 , 同时配备有游乐设施及旅店、 别墅等旅 游、 度假服务设施。海口市周边 20多个各具特色的农业 观光园即属此类 , 如海口火山泉休闲农庄、 南海休闲农 庄、 定安南丽湖农业观光园等。
1. 2. 4特色农业 将 /绿色农业 0、 /蓝色农业 0、 /白色 农业 0、 /家庭农业 0、 /创汇农业 0中生产项目较为单一的 农业生产基地 , 配备适度的旅游设施和服务项目而形成 的一种观光农业形式。比如在生产果园的基础上 , 设置 一定的设施与景观 , 吸引游人前来种果、 品果、 购果 , 以达 到宣传产品、 增加收入的目的。常见的有观光果园、 观光 茶园、 观光菜园、 观光花园、 观光渔场、 观光牧场等主题单 一、 特色鲜明的观光农园 [6], 当然 , 也有果、 茶等几项结合 形成综合的观光农园。如澄迈万嘉果园、 陵水热带海洋 养殖场、 海口 /南国荔园 0现代农业观光旅游区、 儋州兰 洋温泉荔枝园、 琼海官塘温泉水果种植园等。
1. 2. 5民俗风情农业 以农业为主 , 在具有地方民俗特 色的农村地域 , 依托自然环境较好且结构完整的村落 , 用 现代科学技术对多样化的传统农业进行改造提升 , 形成 多种农业方式并存、 符合生态规律的农业田园景观和民 族特色景观的现代生态村 , 利用其特有的文化或民俗风 情 , 提供可供游乐的场地和食宿的农舍 , 让游人充分体验 农村或民俗特色生活、 畅览田园风光 , 享受浓郁的乡土风 情以及别具一格的民间、 民族文化和习俗。如五指山、 黎 母山、 七仙岭等地黎苗族民俗与生态村寨 , 文昌揶乡民俗 村 , 儋州调声文化村等。
2海南发展观光农业的意义
2. 1旅游与农业相互渗透促进经济增长 观光农业的 兴起为旅游业注入新的活力 , 丰富了旅游的社会文化内 涵 , 使得人们在旅游、 休闲、 娱乐之中 , 对自然景观、 地理 环境、 农业知识、 农村社会、 民俗文化等有了感性和理性 的认识 , 体验人与自然的融合 , 感受 /食 0之基础
带来的朴实、 清纯和宁静 , 思想与情感上不断得到升华。 现代农业与旅游的有机结合 , 拓展了其发展方向 , 其生产 内涵和经济价值得到大大提高。这样 , 两大产业互相促 进 , 可成为海南经济新的增长点 [7]。 2. 2加速农村产业结构调整促进充分就业 海南省农 业仍然是以种植业为主的农业 , 农业结构不合理 , 农村 二、 三产业特别是第三产业比例小 , 农业经济效益低下 , 观光农业能带动农村商业、 服务业、 交通运输、 建筑、 加工 业等相关产业的发展 , 带动产业结构的调整。观光农业 的发展也将促进区域农业产品的特色化 , 有利于形成对 产品的加工、 储藏、 运输和销售系列化 , 促进农业产业化 发展。据调查 , 一个旅游从业人员可以带动 6~8个相关 产业人员就业 [8], 发展观光农业能够增加就业机会 , 是解 决农村富余劳动力的有效途径之一。
2. 3加速农业科技的转化和推广 , 提高农村劳动力科技 素质 随着观光农业的不断发展 , 在市场需求的拉动下 , /高、 新、 奇、 特、 优 0农业技术备受青睐 , 将进一步