1 / 19
文档名称:

酒店工作内容.docx

格式:docx   大小:21KB   页数:19页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

酒店工作内容.docx

上传人:读书之乐 2022/6/22 文件大小:21 KB

下载得到文件列表

酒店工作内容.docx

相关文档

文档介绍

文档介绍:酒店工作内容

  酒店营销部是集酒店推广和销售于一身,是酒店连接市场、对外建立商务关系、扩大销售的纽带,是同社会各界、传播媒体建立和保持良好关系的桥梁;是理解客源市场和竞争信息的耳目;是总经理制定营销决策的参谋智囊。营销部要同房务部团队客人预报、意向应立即
  填写团队预订单,在预订单上注明“预报”字样并存档。
  每天查阅预订档案,根据提前30天15天7天 3 天1天
  的程序贯彻在案预报。团队预报提前7天、散客预报提前3天,一经贯彻。
  立即进入预订受理程序。
  预订受理
  A.  接到有关方面发出的订房筹划后,应立即查阅旅行社档案,查阅客
  房状况,提出房价建议,拟定订房。拟定后将订房筹划复印存档。
  B.  填写团队拟定单,标明RESERVED字样,送经理签批。
  C.  团队预定单子原件送预订处,复印存档。
  D.  需要时,根据拟定和团队预订单,做订房合同,送经理签批。在合
  同存档页注明合同发出日期和签字答复日期后存档,其他页寄出,注意应
  在收到订房电传或传真的3天内寄出,在传真件收到后的1天内回传
  需要时,提前书面告知有关部门,提出服务和协作规定,并在
  团队入住前和在店活动前跟踪检查、保证贯彻。
  对由于多种因素取消的团队预订,按合同规定书面告知财务部
  追收房费,并告知预订处取消该预订。
  2.  团队订餐
  由于本酒店无餐饮部,故此项事宜不做表书。
  3.  团队进住
  对于大型团,在达到前提示行李处、行李部等做好准备工作,并索取该团
  的房号,抽查房间。
  团队达到时,销售部接待人员代表酒店在门前表达欢迎,立即
  和接待部陪伴人员联系,拟定与否有新的规定。
  VIP团队,营销经理要亲自贯彻有关入主手续和在店活动的全
  部细节。
  4. 团队结帐
  立即告知财务部准备好所有必须的收费资料,涉及订房合同。团队订房告知单由接待处在客人入住后转给前台出纳。
  注意团队离店时间,理解结帐状况,记录存档。
  结帐时如果有疑问和分歧,应立即协助弄清问题,协助客人立即办妥离店手续。
  对有订房合同临时未交押金或预付款的团队,如对方信誉良好,可先安排客人付清应付费用离店,然后协助财务催款;否则应请客人在离店前结清一切费用。
  
  定期记录各关系单位安排的团队数、入住房间数量和天数、平均定价、时间分布、客人投诉,评价其订房****惯、付款信誉、经营方略、市场潜力、存在问题等。
  根据评价成果,提出修改合同条款、价格和工作目的等建议。
  酒店公关营销部文员岗位职责和工作阐明
  上级:营销部经理
  1、准备好多种销售文献、备忘录、租房合同、合同和销售契约等。负责多种文献的打印、下发和上报工作;
  2、协助经理解决来访、来电、来函及接待等行政事务;
  3、做好部门考勤、职工餐券发放等平常工作;
  4、做好有关会议记录、整顿、打印等文秘工作;
  5、答复顾客的一般询问,并在自己的职责范畴内协助顾客解决问题;
  6、完毕经理交办的其他工作。
  酒店营销部经理岗位职责和工作阐明
  上级: 总经理
  下级: 销售经理 秘书  美工
  职责:
  1.  编制营业筹划和预算筹划,筹划重要营销活动,报总经理批准后组织实行。参与
  展销会,主持销售会议,签订总经理授权的业务合同。
  2.  根据营业推广筹划和预算,控制本部经营成本及费用。控制本部门营业用品的 购
  置,消耗和备存。
  3.  组织下属开展市场调查,掌握产品、市场、竞争信息,立即向总经理提供分析估计
  和对策。建立营销档案和资料文库。
  4.  参与价格和优惠政策的制定并认真分析实行。控制散客和旅游团队的比例。定期评
  估平均房价。
  5.  建立、巩固、扩展销售网络,和国内外、区内外重要顾客保持联系。亲自接待重要
  客人及大型团队,进行重要营业专访。
  6.  定期核定并严格控制营销部的人员编制,使各岗位工作满负荷、快节奏、高效率要
  求。
  7.  制定本部门各级岗位职责和工作程序。对下属考勤并每月定期考核评估,根据其表
  现评估浮动工资级别,提出奖惩意见。
  8.  模范遵守酒店职工守则和各项规章制度,根据制度严格规定和管理下属及酒店员
  工,保证职工仪表行为符合酒店的规范,使营销部工作制度化、程序化、规范化、科学化。
  9.  有筹划高原则地坚持岗位培训,不断提高下属业务、外语能力和综合素质,提高营
  销水平和服务质量。
  ,结合营销工作宣传本酒店,搞好公